рейтинг жерновых кофемолок для дома по надежности 2020

ТОП-10 лучших электрических кофемолок: рейтинг 2021 года и как выбрать жерновую модель + отзывы владельцев

Каждому человеку, открывшему для себя изысканный вкус натурального кофе, обязательно нужно приобрести кофемолку.

Только зерна, перемолотые самостоятельно в домашних условиях, помогут в полной мере раскрыть вкус и аромат напитка.

В магазинах потребителям предоставляется большой выбор моделей электрических кофемолок, многие из которых имеют дополнительные функции.

Рейтинг ТОП-10 лучших электрических кофемолок 2020-2021 года

Как выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы правильно выбрать электрическую кофемолку, которая равномерно перемелет зерна до требуемой структуры, нужно внимательно изучить все ее возможности и технические характеристики.

Перед покупкой следует обратить внимание на:

Лучшие электрические кофемолки

Хорошая кофемолка обеспечивает равномерную консистенцию, не нагревать зерна во время перемалывания и иметь возможность выбора степени помола.

Fiorenzato F64 E

Модель итальянского производства с прочным металлическим корпусом способна получать качественный помол из разных сортов кофе.

Большой объем резервуара и удобство в эксплуатации дает возможность использовать эту кофемолку не только в домашних условиях, но в кофейнях, ресторанах и других заведениях общепита.

Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2021 году.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Rommelsbacher EKM 300

Модель, предназначенная для домашнего использования, обеспечивающая 12 видов помола кофейных зерен.

Оборудована отдельным контейнером для перемолотого кофе.

Способна за 1 раз быстро и качественно перемолоть достаточно большое количество продукта.

Наличие у кофемолки прорезиненных ножек делает ее безопасной при эксплуатации.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

De’Longhi KG 89

Модель, укомплектованная прозрачным контейнером для зерен, регулировкой степеней помола и двойной защитой.

Безопасна в эксплуатации, так как дно имеет прорезиненное основание.

Дисплей, находящийся на передней части кофемолки, позволяет настроить автоматический выбор количество порций и степень помола.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

De’Longhi KG 520.M

Модель, с оригинальным дизайном оснащена прочными металлическими жерновами, способными перемолоть зерна до однородной консистенции.

Имеет 18 степеней помола. Прозрачный контейнер, располагающийся сверху кофемолки, дает возможность контролировать количество готового кофе.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Rommelsbacher EKМ 200

Модель, строгого дизайна идеально подойдет для приготовления кофе в домашних условиях. Позволяет за один раз перемолоть зерна на несколько порций.

Съемный контейнер можно использовать для хранения готового порошка.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Nivona NICG 130 CafeGrano

Одна из лучших моделей, которая из-за конических жерновов приравнивается к полупрофессиональным.

С помощью этой кофемолки можно получить очень мелкий кофейный порошок, из которого обычно варят эспрессо.

Встроенный таймер позволяет настроить прибор на приготовление необходимого количества кофе.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Лучшие электрические кофемолки с ротационным ножом

Всего существует 2 типа электрических кофемолок – жерновая и ротационная. Специалисты советуют выбирать первый тип, так как именно он позволяет получить равномерный помол.

В ротационных приборах кофейный порошок не получается однородным даже при длительной работе кофемолки. Тем не менее, есть модели, обеспечивающие относительно равномерный помол.

Bosch TSM6A01

Модель с высокой мощностью, которая позволяет получить кофе практически равномерного помола.

Достаточная вместительность контейнера для кофе дает возможность перемолоть зерна сразу на несколько порций.

Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Caso Coffee Flavour

Модель с высокой мощностью позволяет перемолоть не только зерна кофе, но и другие продукты – специи, сахар, орехи и тому подобные.

Степень помола зависит от нажатия кнопки «Пуск», чем дольше ее удерживать, тем мельче получится порошок.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Rommelsbacher EGK 200

Универсальная модель, оборудованная двумя контейнерами, способна перемалывать не только сухие, но и влажные продукты.

Помол регулируется путем удержания кнопки «Пуск».

Съемные комплектующие можно очищать как вручную, так и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Bosch MKM 6000/6003

Одна из лучших кофемолок с ротационными ножами в соотношение цена/качество. Выполнена модель из прочного пищевого пластика.

Качество помола зависит от времени работы, которая начинается при нажатии и удерживании кнопки запуска, расположенной на крышке прибора.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Источник

Свежий молотый кофе сохраняет весь букет запахов: рейтинг лучших ручных кофемолок с каменными жерновами на 2020 год от экспертов Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Самый популярный напиток кофейных гурманов – из свежемолотых зёрен. При таком способе приготовления аромат кофе не успевает выветриться и сохраняется его чудесное послевкусие. Чтобы вы могли насладиться вкусным кофе, предлагаем рейтинг лучших ручных кофемолок с каменными жерновами на 2020 год, составленный экспертами редакции Zuzako. В нём собраны самые популярные модели.

Популярные фирмы-производители механических жерновых кофемолок

Покупая различные модели кофемолок, пользователи оставляют свои отзывы на страницах сайтов. По ним мы определили, какой производитель пользуется наибольшей популярностью.

Под брендом Tima выпускает свою продукцию российская компания. Она зарегистрирована в 2006 году, но уже получила признание покупателей. Её производственные мощности расположены на территории нашей страны.

Под брендом TIAMO («я люблю», в переводе с итальянского) выпускается оборудование для приготовления кофе дома и в крупных заведениях. Они изготавливают всё необходимое для работы бариста. Корпорация официально зарегистрирована на Тайване, но предприятия размещены в нескольких странах.

Посуда с логотипом Kamille известна по всей Европе. Несколько лет назад в перечне продукции компании появились механические и электрические кофемолки. Они изготовлены из экологически чистого материала.

GIPFEL – это немецкое качество и много металла в оборудовании для кухни. Мельницы для кофе выполнены в старинном стиле, словно за окном – начало 20 века.

Датские кофемолки Fissman сочетают в себе бюджетную стоимость и высокую надёжность. Компания существует только 10 лет, но уже завоевала международный рынок, производя кухонное оборудование из натуральных, экологически чистых материалов.

Продукция российской компании Vitesse рассчитана на широкую потребительскую аудиторию. Их приспособления для кухни, включая кофейные, изготавливаются на современном оборудовании с применением передовых технологий.

Обзор топа ручных кофемолок с каменными жерновами

Предлагаем обзор кофемолок. В него вошли механические модели с каменными жерновами, которые попали в топ продаж и собрали положительные отзывы покупателей.

Источник

ТОП-10 лучших жерновых кофемолок для дома

Чашка горячего ароматного кофе – непременный атрибут хорошего утра, начала отличного дня для большинства людей. Несомненно, натуральный молотый продукт существенно выигрывает у растворимого, а напиток, сваренный из только что перемолотых зерен, не сравнить с эспрессо, приготовленным из старого помола. Тем, кто жаждет пить безупречный напиток бодрости, не выходя из дома, стоит купить хорошую кофемолку, которая не испортит дорогой сорт зерен. Обзор десяти лучших жерновых моделей поможет с выбором даже самым неподготовленным покупателям.

Критерии выбора

Жерновые электрокофемолки перемалывают зерна благодаря специальным узлам – жерновам. Чаще всего измельчающий элемент изготавливается из стали, закаленной или нержавеющей, и состоит из двух конусов или цилиндров. Однако есть модели и с керамическими или каменными деталями. Устройства с керамикой бывают достаточно бюджетными, если не оснащены мотором, например, предложения от шведской компании Икеа.

У керамических жерновов ресурс перемалывания может достигать 1000 кг плодов, поэтому кофемолки с таким измельчителем более предпочтительны к покупке.

Жерновая бытовая кофемолка считается одним из самых оптимальных инструментов для размола зерен. Устройство позволяет регулировать степень измельчения и подобрать оптимальную для вашей кофемашины или турки консистенцию. Чтобы выбрать идеально подходящую и по настоящему эргономичную технику, стоит опираться на следующие характеристики кофемолок:

Старайтесь приобрести кофемолку с дополнительной чашей для перемолотого кофе. Подобная комплектация значительно упрощает уход за техникой и позволяет хранить приготовленный продукт прямо в поставляемой емкости.

Лучшая жерновая кофемолка

Polaris PCG 1620

Одна из самых надежных и эффективных электрических моделей в рейтинге. Девайс во многом напоминает домашние модификации от De’Longhi, однако стоит дешевле. Радуют и показатели безопасности: в PCG 1620 присутствует защита роторного мотора от перегрева, автоматически отключающая устройство при достижении критической температуры, и блокировка работы при открытой крышке. Диапазон выбора размола также впечатляет: в кофемолке предусмотрены 12 степеней перемалывания, благодаря которым можно найти оптимальную величину гранул, подходящую как для варки кофе в турке, так и для приготовления напитка в профессиональной машине. В модель встроен регулятор порций, позволяющий подобрать нужное количество зерен, рассчитанное сразу на несколько чашек. Съемные жернова из нержавеющей стали крайне податливы для ухода, их очищение не занимает много времени.

Nuova Simonelli GRINTA

Молоть кофе с моделью от итальянской марки Nuova – одно удовольствие. Производительность составляет 3,6 кг/ч, которой хватит даже для маленькой кофейни. За один раз кофемолка обрабатывает до 500 г зерен со скоростью 6,8 доз кофе в секунду. Кроме производительности модификация выделяется стильным дизайном, представленным в нескольких популярных оттенках. Особенностями кофемолки GRINTA являются надежная защита двигателя, большая мощность и возможность программировать девайс даже на размол зерен всего для одной порции. Регулировка помола – микрометрическая, является максимально точной и чувствительной к корректировке, что особенно важно для приготовления настоящего эспрессо. Дополнительно модель имеет электронную систему дозирования, работающую по времени.

Wilfa WSCG-2

Кофемолка из среднего ценового диапазона с достойными стоимости характеристиками. Модель вмещает до 250 г кофе, оснащена эргономичным таймером, перемалывает зерна в пяти степенях: от консистенции для турки до френч-пресса. Измельчитель покрыт нержавеющей сталью, которая очень удобна в уходе. Дополнительным бонусом от производителя можно назвать особый пластик, из которого изготовлены контейнер для зерен или смолотого кофе. Материал защищает продукты от ультрафиолетового излучения, которое может сказаться на вкусовых особенностях напитка. Двигатель защищен от перегрузок, благодаря чему кофемолка практически не ломается.

De’Longhi KG 89

Мельница от одного из самых известных производителей бытовой техники для кофеманов. Бюджетная модификация, позволяющая наслаждаться отменным напитком прямо у себя дома. Корпус кофемолки выполнен из надежного металла и прочного пластика. Дизайн продуман не только с эстетической точки зрения, но и ради эргономики, важной для пользователя. Съемным является не только отсек для переработанного кофе, но и блок для зерен на 120 г продукта, что облегчает очищение. Кроме помола настроить под себя можно и размер порции для перемалывания. Регуляторы механического типа легко переключаются, защита от случайного включения оберегают девайс от непреднамеренного запуска с неплотно закрытой крышкой. Время непрерывной работы модификации составляет 60 с: за эту минуту устройство подготовит смесь для 12 чашек кофе.

Cunill Tranquilo

Невероятно производительная модификация, способная переработать до 10 кг кофе за час при вращении измельчителей со скоростью 1600 оборотов в минуту. При этом модель способна бесперебойно работать в течение получаса. Обеспечивает роскошный мелкий помол, сохраняя все вкусовые и ароматические качества зерен. Доза одной порции корректируется в диапазоне от 5 до 12 г, что дает возможность использовать мельницу практически для любого кофейного аппарата. Отсек для загрузки зерен вмещает до 500 г продукта, а лоток для перемолотого кофе – до 300 г. Ресурс ножей рассчитан на переработку 500 кг зерен. В целом, Tranquilo – идеальный аппарат для бара, кофейни или дома, где обитает настоящий ценитель ароматного напитка.

Melitta Molino

Хорошая недорогая модель с почти рекордным количеством вариантов регулировки потенциального помола. Molino позволяет отстраивать размер гранул в 17-ти разных степенях: от грубейшего размельчения до мелкого и практически невесомого. Мельница невероятно проста в управлении, малошумна и полностью автономна в работе: пользователю достаточно просто загрузить ароматные бобы в нужный отсек и дождаться их обработки, после чего девайс отключится самостоятельно. Сборка модификации выполнена без щелей или люфтов, поэтому кофе не высыпается из контейнеров, не загрязняет внутренние области устройства. Производителем предусмотрена крышка для отсека с обработанными бобами, благодаря которому хранить смолотый кофе можно прямо в устройстве.

Rommelsbacher EKM 200

Доступная модификация китайского производства, рассчитанная на серьезные объемы планируемой переработки и высокую нагрузку. Корпус выделяется крепостью и лаконичным дизайном. Модель объемом под 250 г зерен, которых хватает для приготовления до 12 чашек напитка. Степень желаемого помола можно регулировать на 9-ти уровнях. При этом перемолотый продукт перемещается в съемную чашу, которую легко мыть. Дисковые жернова также снимаются, что облегчает эксплуатацию и очищение.

Solis Scala

Модификация с коническими жерновами, оснащенная защитой от камней с помощью фрикционной муфты, отчего отличается повышенной надежностью работы. Девайс позволяет измельчать зернышки из контейнера на 250 г на крайне низких скоростях благодаря двойному редуктору. Такая обработка зерен позволяет сохранить максимум эфирных кофейных масел, которые могут выделяться в процессе помола, и не пережигать кофе еще в мельнице. Сам размол отстраивается на 12-ти уровнях при регулировании эргономичной ручки. Нескользящие ножки обеспечивают максимальную устойчивость устройства и безопасность его эксплуатации.

Nivona NICG 130 CafeGrano

Надежные конические жернова и мощность 100 Вт позволяют модели CafeGrano работать тихо, деликатно обращаясь с зернами. Емкость в корпусе рассчитана на 250 г бобов, помол которых можно настраивать на 16-ти уровнях: от безупречно мелкого Extra Fine до среднего Coarse. В процессе эксплуатации зерна практически не нагреваются, сохраняют все свои свойства, полностью передавая их готовому напитку. Кроме помола прямо в объемный стакан инженерами предусмотрено и измельчение в рожок кофемашины. При достаточно серьезных технических характеристиках CafeGrano обладает приемлемым весом и компактными габаритами, благодаря чему идеально вписывается даже в небольшую кухню.

Lelit PL43

Легкая модель с чашей на 150 г зерен и приемлемой мощностью 150 Вт от известного итальянского бренда. Рассчитана на эксплуатирование не только в домашних условиях, но и в офисах, заведениях класса HoReCa. Вся серия выделяется очень высокой и бесперебойной производительностью. Регулирование степени необходимого помола осуществляется крайне точно благодаря микрометрической системе. Само измельчение можно производить непосредственно в фильтродержатель кофеварочного аппарата. Конические стальные жернова на 38 мм способны молоть в пыль, но не перегревать бобы для сохранения вкуса напитка.

Преимущества и недостатки жерновых кофемолок

Жерновые домашние кофемолки качественно отличаются от своих ротационных аналогов, оснащенных лезвиями, и ручных моделей без мотора. От последних модификацию с жерновами выделяет скорость помола и практически полное отсутствие физических усилий при переработке бобов.

В целом, жерновая кофемолка имеет три неоспоримых преимущества над модификациями других типов.

Единственным минусом агрегата с жерновами является его стоимость. Зачастую за подобные модели даже непрофессионального уровня придется выложить существенную часть семейного бюджета.

Источник

ТОП-10 лучших электрических кофемолок: рейтинг 2019-2020 года и как выбрать жерновую модель + отзывы владельцев

Как выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы правильно выбрать электрическую кофемолку, которая равномерно перемелет зерна до требуемой структуры, нужно внимательно изучить все ее возможности и технические характеристики.

Перед покупкой следует обратить внимание на:

Электрические кофемолки с пульсирующим вращением ножей и возможностью плавной регулировки скорости обеспечат получение максимально качественного помола.

Советы профессионалов

Чтобы электрическая кофемолка прослужила долго и без поломок, требуется соблюдение определённых правил. Специалисты сервисных центров рекомендуют следующее:

Видео: как правильно эксплуатировать кофемолку и ухаживать за ней

Рейтинг ТОП-10 лучших моделей

Лучшие электрические кофемолки

Хорошая кофемолка обеспечивает равномерную консистенцию, не нагревать зерна во время перемалывания и иметь возможность выбора степени помола.

Fiorenzato F64 E

Модель итальянского производства с прочным металлическим корпусом способна получать качественный помол из разных сортов кофе.

Большой объем резервуара и удобство в эксплуатации дает возможность использовать эту кофемолку не только в домашних условиях, но в кофейнях, ресторанах и других заведениях общепита.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Rommelsbacher EKM 300

Модель, предназначенная для домашнего использования, обеспечивающая 12 видов помола кофейных зерен.

Оборудована отдельным контейнером для перемолотого кофе.

Способна за 1 раз быстро и качественно перемолоть достаточно большое количество продукта.

Наличие у кофемолки прорезиненных ножек делает ее безопасной при эксплуатации.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

De’Longhi KG 89

Модель, укомплектованная прозрачным контейнером для зерен, регулировкой степеней помола и двойной защитой.

Безопасна в эксплуатации, так как дно имеет прорезиненное основание.

Дисплей, находящийся на передней части кофемолки, позволяет настроить автоматический выбор количество порций и степень помола.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

De’Longhi KG 520.M

Модель, с оригинальным дизайном оснащена прочными металлическими жерновами, способными перемолоть зерна до однородной консистенции.

Имеет 18 степеней помола. Прозрачный контейнер, располагающийся сверху кофемолки, дает возможность контролировать количество готового кофе.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Rommelsbacher EKМ 200

Модель, строгого дизайна идеально подойдет для приготовления кофе в домашних условиях. Позволяет за один раз перемолоть зерна на несколько порций.

Съемный контейнер можно использовать для хранения готового порошка.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Nivona NICG 130 CafeGrano

Одна из лучших моделей, которая из-за конических жерновов приравнивается к полупрофессиональным.

С помощью этой кофемолки можно получить очень мелкий кофейный порошок, из которого обычно варят эспрессо.

Встроенный таймер позволяет настроить прибор на приготовление необходимого количества кофе.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Лучшие электрические кофемолки с ротационным ножом

Всего существует 2 типа электрических кофемолок – жерновая и ротационная. Специалисты советуют выбирать первый тип, так как именно он позволяет получить равномерный помол.

В ротационных приборах кофейный порошок не получается однородным даже при длительной работе кофемолки. Тем не менее, есть модели, обеспечивающие относительно равномерный помол.

Bosch TSM6A01

Модель с высокой мощностью, которая позволяет получить кофе практически равномерного помола.

Достаточная вместительность контейнера для кофе дает возможность перемолоть зерна сразу на несколько порций.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Caso Coffee Flavour

Модель с высокой мощностью позволяет перемолоть не только зерна кофе, но и другие продукты – специи, сахар, орехи и тому подобные.

Степень помола зависит от нажатия кнопки «Пуск», чем дольше ее удерживать, тем мельче получится порошок.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Rommelsbacher EGK 200

Универсальная модель, оборудованная двумя контейнерами, способна перемалывать не только сухие, но и влажные продукты.

Помол регулируется путем удержания кнопки «Пуск».

Съемные комплектующие можно очищать как вручную, так и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Bosch MKM 6000/6003

Одна из лучших кофемолок с ротационными ножами в соотношение цена/качество. Выполнена модель из прочного пищевого пластика.

Качество помола зависит от времени работы, которая начинается при нажатии и удерживании кнопки запуска, расположенной на крышке прибора.

Технические характеристики:

Плюсы

Минусы

Устройство и принцип работы прибора

Прежде чем выбрать кофемолку, надо разобраться с тем, как устроена работа прибора. Это поможет понять, на что надо обращать внимание. Устройства кофемолок немного отличаются. Это зависит от вида и предназначения агрегата.

Ручные приборы имеют два жернова, один находится на дне, а второй начинает вращение, когда вы крутите рукоять. В некоторых моделях доступна функция изменения расстояния между этими деталями. Для этого в них есть специальный винт. Благодаря этой функции регулируется помол. Принцип работы этих устройств очень прост. Вы закладываете внутрь зёрна, выставляете винт, как вам надо, закрываете крышку и с помощью ручки перемалываете кофе.

Ножевые кофемолки перемалывают зёрна с помощью режущих элементов. Это электрические устройства. Принцип работы такой: закладываете зёрна, накрываете крышкой и нажимаете кнопку (в некоторых устройствах надо прижимать крышку). И прибор начинает перемалывать зёрна.

Конечно, устройство может отличаться в зависимости от того, насколько дорогой ваш агрегат и имеет ли дополнительные функции. При выборе кофемолки для дома вы обязательно столкнётесь с тем, что они бывают слишком разными. Каждая со своим предназначением и функциями. Чтобы вы не запутались, дальше мы расскажем всё о видах этих устройств.

Источник