рейтинг йогуртниц по качеству и надежности 2021

ТОП-13 рейтинг лучших йогуртниц 2021 года. Их обзор, плюсы и минусы

Йогуртница – простой и удобный в использовании прибор, без которого не обойтись людям, предпочитающим употреблять здоровую пищу. Качество приготовленного продукта обязательно порадует настоящих гурманов, поэтому стоит присмотреться к функциональным моделям и приобрести одну из них.

На современной кухне йогуртница уже давно занимает почетное место, ведь с помощью данного прибора можно приготовить свежий, вкусный и полезный кисломолочный продукт, не прикладывая никаких усилий.

Однако приобрести удачную модель, не потерявшись в огромном диапазоне цен и производителей, довольно сложно.

Выбрать лучший аппарат для своей кухни поможет рейтинг, основанный на отзывах реальных пользователей.

Рейтинг ТОП-13 лучших йогуртниц

Навигация по странице:

Как выбрать?

Известные производители техники для дома предлагают широкий ассортимент устройств для приготовления йогуртов и другой кисломолочной продукции.

Популярные модели

При этом следует изучить их технические характеристики, преимущества и недостатки – они могут стать решающими при выборе девайса.

Представляем ТОП-13 моделей с различными свойствами.

С большой чашей

REDMOND RYM-5402

Многофункциональное устройство, способное быстро приготовить натуральный йогурт или молочный десерт.

Компактная и простая в управлении модель, оборудованная вместительной пластиковой чашей, дисплеем и прозрачной крышкой.

Дополнительно в комплекте присутствует контейнер меньшего размера.

В приборе предусмотрена продуманная защита от поражения электротоком, поэтому пользователю не придется беспокоиться о безопасности эксплуатации.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Kitfort КТ-2005

Высокопроизводительный прибор, призванный стать полноценным помощником для каждой хозяйки.

Йогуртница с простой механической системой управления, оснащенная большим контейнером для приготовления 1.5 л йогурта.

Устройство снабжено широкими прорезиненными ножками, гарантирующими устойчивое положение на гладком рабочем столе во время работы.

В наборе с аппаратом потребитель сможет найти ведерко для слива сыворотки и сито для приготовления греческого йогурта.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Tefal YG500132

Привлекательная модель, отличающаяся простотой эксплуатации и обслуживания.

Первоклассный кухонный помощник с функцией приготовления домашнего творога.

Электроприбор оборудован большой емкостью и несколькими баночками для приготовления йогурта, выполненными из высокопрочного стекла.

Благодаря эргономичному дизайну и скромным размерам агрегат можно устанавливать и хранить в любом удобном месте, при необходимости с легкостью перемещая его.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Oursson FE2305D

Аппарат, который станет идеальным решением для семьи с маленькими детьми.

Стильный прибор, представленный в прочном пластиковом корпусе бело-оранжевого цвета.

В аппарате предусмотрена система кругового нагрева, что обеспечивает равномерный нагрев емкости и приготовление качественного продукта.

Устройство укомплектовано вместительной керамической чашей и силиконовой крышкой, не впитывающей в себя запахи.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

С керамическими контейнерами

Oursson FE1502D

Функциональный девайс, разработанный специально для людей, ведущих здоровый образ жизни.

Устройство с 5 небольшими керамическими баночками для порционного приготовления йогурта, кефира или творога.

Модель оснащена плотной крышкой, индикатором работы и функцией автоматического отключения.

Комфортное использование обеспечивает таймер, позволяющий установить нужно время приготовления, не беспокоясь о возможности испортить продукт.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Oursson FE1405D

Надежное устройство, объединившее в себе оптимальный набор функций, лаконичный дизайн и приемлемую стоимость.

Йогуртница-ферментатор для приготовления кисломолочных продуктов термостатным способом, солений, дрожжевого теста и напитков, основанных на незавершенном спиртовом брожении.

Электроприбор работает в четырех режимах и комплектуется 8 емкостями объемом 125 мл.

В наличии присутствуют две баночки объемом 500 мл, изготовленные из керамики.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Oursson FE2103D

Ультрасовременный гаджет, выгодно выделяющийся эргономичностью и внушительным перечнем полезных опций.

Производительное устройство, оснащенное керамической емкостью для приготовления изделий из молока.

Для удобного использования разработчик дополнил агрегат дисплеем с индикацией оставшегося до конца приготовления времени, звуковым сигналом готовности и таймером.

К прибору также прилагается книга, в которой пользователь найдет множество интересных рецептов.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

С набором порционных баночек

REDMOND RYM-M5401

Уникальная разработка, которая обязательно понравится людям, заботящимся о своем здоровье.

Модель с электронным управлением, оборудованная 8 стеклянными порционными емкостями и крышками с маркерами.

Устанавливать точное время приготовления и отслеживать готовность владелец сможет при помощи дисплея и таймера обратного отсчета.

При этом указывать срок хранения можно непосредственно на крышке – они подходят для многоразового использования, поскольку цифры легко смыть теплой водой.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Kitfort КТ-2007

Миниатюрная йогуртница, способная приготовить вкуснейший десерт с минимальным участием пользователя.

Эргономичное устройство, укомплектованное четырьмя баночками, изготовленными из стекла.

Электроприбор отличается небольшим весом и компактным размером, благодаря чему его удобно хранить на маленькой кухне.

Стеклянные контейнеры можно стерилизовать и использовать для хранения приготовленного йогурта в холодильнике.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Galaxy GL2690

Достойная модель, которая поможет самостоятельно приготовить свежий йогурт, сметану или кефир.

Электрическая йогуртница, оснащенная механическим типом управления, баночками объемом 200 мл в количестве 7 штук, а также прозрачной крышкой, не впитывающей запахи.

Устройство выделяется низким потреблением электроэнергии, поэтому станет полноценным домашним помощником, способным быстро приготовить качественный натуральный продукт.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Moulinex YG230/231

Эргономичная помощница, нацеленная на создание вкусных и полезных полочных продуктов в домашних условиях.

Продуманный аппарат, снабженный дисплеем с электронным таймером для контроля за процессом приготовления, набором порционных баночек и ненагревающейся прозрачной крышкой.

Электроприбор работает автоматически и отключается в соответствии с заданной регулировкой таймера.

Это значит, пользователь сможет самостоятельно выбрать нужное время и спокойно заниматься другими делами.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Недорогие модели

Kitfort КТ-2006

Высококачественное оборудование с механическим управлением для приготовления любимых молочных лакомств.

Укомплектованное небольшими стеклянными баночками устройство, отличающееся компактностью и эргономичностью.

Аппарат поддерживает оптимальную для ферментации температуру и позволяет получить вкусный йогурт уже через 6 часов.

Для полного уничтожения бактерий стаканчики можно стерилизовать в специальных приборах.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Galaxy GL2690

Вместительный аппарат, при помощи которого получится быстро приготовить кисломолочные напитки на любой вкус.

Продуманная модель, снабженная стеклянными стаканчиками объемом 200 мл.

Электроприбор обеспечивает равномерное прогревание при температуре 45 градусов до полной готовности продукта.

Благодаря этому пользователь получит полезный домашний йогурт уже спустя несколько часов.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Источник

ТОП-10 лучших йогуртниц для дома: рейтинг 2021 года по цене и качеству

Йогуртница – это современный электрический бытовой прибор для изготовления кисломолочных продуктов. Не йогуртов – потому что только ими перечень не ограничивается.

Получаемый результат зависит от ваших вкусов и исходных ингредиентов (молоко или сливки, тип закваски), которые вы будете использовать: кефир, йогурты, сметана, квас, творог, мягкий сыр.

Некоторые производители йогуртниц предлагают даже попробовать изготовить рисовое вино!

Что важно предусмотреть при выборе йогуртницы?

Прежде чем купить йогуртницу, вам необходимо определиться с полезностью для Вас следующих функций:

Рейтинг ТОП-10 лучших йогуртниц

В этом рейтинге собраны лучшие йогуртницы по качеству и надежности.

Обзор лучших стандартных моделей

REDMOND RYM-M5401

Лидер по популярности среди йогуртниц. Модель с электронным управлением в эргономичном металлическом корпусе хорошо впишется в современный дизайн кухни.

Яркий светодиодный дисплей проинформирует об оставшемся до конца режима времени. Производителем предусмотрена функция автоотключения и сигнал об окончании работы, что избавит Вас от необходимости контролировать процесс и предоставит возможность приготовления йогурта даже в ночное время.

Большое количество баночек удобно для приготовления йогурта с разными вкусами и последующего их хранения в холодильнике. На плотно прилегающих крышечках есть цифровое окошко для обозначения срока годности. Объем конечного продукта удовлетворит потребность даже большой семьи.

Технические характеристики:

OURSSON FE1502D

Модель круглой формы, напоминающая кастрюльку, с 5 симпатичными высокопрочными керамическими баночками-бочонками.

Высококачественная керамика равномерно распределяет и долго поддерживает тепло и холод. Изготовленные из этого же материала крышки имеют силиконовый уплотнитель, что добавляет удобства при хранении йогуртов в холодильнике.

Йогуртница оснащена дисплеем с индикацией обратного отсчета времени приготовления, а звуковой сигнал возвестит об окончании работы. Есть режим ферментации. Наличие красочной книги рецептов поможет расширить ваши кулинарные возможности.

Технические характеристики:

KITFORT KT-2007

Бюджетная модель в пластиковом корпусе компактна и займет совсем немного места на Вашей кухне. Рассчитана на одновременное приготовление 4 баночек йогурта с конечным объемом 800 мл.

Панель управления интуитивно проста и оснащена четырьмя кнопками (старт/стоп, время/температура, « + » и « — »), благодаря которым становится возможной индивидуальная настройка оптимального режима приготовления.

Предусмотрена регулировка температуры от 20 до 50 градусов и времени работы, благодаря чему становится возможным приготовление более широкого спектра продуктов, от кефира до рисового вина.

Дисплей сообщит об оставшемся времени, после которого прибор автоматически прекратит работу, что удобно при выборе длинного режима.

Технические характеристики:

KITFORT KT-2020

Бюджетная модель в ярком пластиковом корпусе квадратной формы. Механическое управление не предусматривает возможности автоматической регулировки времени и температуры.

Прибор максимально прост и оснащен одной кнопокой включения/выключения и индикатором работы. Вы самостоятельно контролируете процесс приготовления и останавливаете в нужное Вам время. Это на первых порах может создать некоторые неудобства, но по мере приобретения опыта вы сможете снизить необходимость контроля.

Наличие шести стеклянных баночек с крышкой создает дополнительные удобства для хранения продукта в холодильнике и позволяет приготовить йогурт общим объемом около 1 литра.

Технические характеристики:

OURSSON FE2305D

Экономичная йогуртница среднего ценового диапазона с одной керамической чашей, рассчитанная на приготовление до 1,5 л йогурта понравится людям, не желающим иметь дело с порционными баночками.

Высокопрочная керамика экологична, хорошо распределяет и держит тепло. Плотно закрывающаяся крышка имеет дополнительный регулируемый клапан, удобный при изготовлении кваса и ферментированных напитков.

Есть дополнительные программы: ферментация (время работы до 14 часов, температура до 48 градусов ), соленья (устанавливаемое время до 32 часов), напитки (время работы до 48 часов).

Панель управления снабжена тремя кнопками (включение, выбор режима, время), 3 индикатора напомнят вам о выбранном режиме, дисплей продемонстрирует оставшееся время.

Технические характеристики:

BRAND 4002

Модель в ярком пластиковом корпусе (возможные цвета – желтый и зеленый) с электронным управлением.

Рассчитана на единовременное изготовление 12 порций йогурта общим объемом 2400 мл. Дополнительная чаша-поднос с рельефным дном, с помощью которой удобно переставлять баночки с готовым продуктом в холодильник, помогает Вам также расставить баночки, если вы собираетесь приготовить меньшее количество порций.

Панель управления интуитивно проста и состоит из 2 сенсорных кнопок (включение и время) и дисплея. Таймер устанавливается максимум на 12 часов, регулировка температуры не предусмотрена.

Наличие функции автоотключения освобождает вас от необходимости контролировать процесс. Оптимальный выбор для большой семьи.

Технические характеристики:

REDMOND RYM M5406

Простая и удобная в управлении модель в среднем ценовом диапазоне. Дисплей демонстрирует оставшееся до отключения время.

Звуковой сигнал сообщит об окончании готовки. Производитель предусмотрел цветовую индикацию режимов нагрева и поддержания температуры (красный и зеленый цвет соответственно).

Время работы прибора устанавливается вручную и регулируется от 1 до 12 часов. 8 стеклянных баночек позволяют одновременно изготовить йогурт с разными наполнителями общим объемом 1,5 литра, что удобно для большой семьи.

Наличие плотно прилегающих крышечек с маркировкой даты годности делает удобным хранение йогурта в холодильнике.

Технические характеристики:

ТОП-3 лучших йогуртниц с приготовлением творога

VES electric H-270

Компактная модель в пластиковом корпусе, рассчитанная на приготовление всего объема желаемого продукта в одной чаше.

Панель управления снабжена дисплеем и четырьмя кнопками: старт, программа, «+» и «-». Предусмотрена возможность выбора программ, что позволяет приготовить большой ассортимент кисломолочных блюд, начиная от йогурта и заканчивая сыром «Филадельфия».

Большая пластиковая чаша объемом 2 литра в отличии от порционных баночек удобна для приготовления творога и сыра. А наличие дополнительной чаши позволяет приготовить другой продукт, не дожидаясь окончания предыдущего и не перекладывая его.

Кроме того, ее объем и форма делает мытье и стерилизацию емкости удобной и быстрой. Производитель предлагает большой выбор рецептов кисломолочных блюд.

Технические характеристики:

REDMOND RYM-5402

Модель с электронным управлением в цилиндрическом пластиковом корпусе. Панель управления включает в себя 4 сенсорных кнопки (включение, «set», «+», «-»), дисплей и индикатор работы.

Производитель предусмотрел возможность выбора программ, индивидуальной настройки режима, регулировки температуры и времени приготовления (до 99 часов).

Благодаря большой чаше (1800 мл.) эта йогуртница будет удобна для большой семьи. Дополнительная чаша с крышкой объемом 1600 мл позволяет готовить новый продукт, не заботясь о перекладывании еще не закончившегося.

Большая чаша оптимальна для приготовления творога и удобна для стерилизации.

Технические характеристики:

TEFAL YG500132

Модель в пластиковом прямоугольном корпусе с электронным управлением и универсальным набором емкостей.

Режим работы задается мануально с помощью 4 кнопок (йогурт, творог, «+», «-»). Дисплей демонстрирует оставшееся время работы (максимально возможное – 12 часов).

Благодаря комбинации ёмкостей для приготовления производитель предлагает возможность выбора как порционных (что удобно для йогуртов), так и продуктов в большом объеме (для творога).

Объем получаемого продукта (1 литр) и сравнительно небольшой объем индивидуальных баночек делает эту йогуртницу особенно удобной для семей с маленькими детьми и энтузиастов здорового питания.

Технические характеристики:

Отзывы покупателей

Ниже даны отзывы покупателей о представленных здесь моделях:

Источник

Лучшие йогуртницы для дома, топ-10 рейтинг хороших йогуртниц в 2021 году

ТОП 10 лучших йогуртниц по отзывам и цене

Бюджетный или дорогой прибор? Надёжная йогуртница не обязательно должна стоить больших денег. Можно подобрать хороший прибор и по доступной цене. А в совокупности с отзывами пользователей, вы точно найдёте лучшую для себя модель.

Galaxy GL2690

Недорогая йогуртница с простым управлением, с которым справятся даже дети. Прозрачные крышки позволяют следить за процессом приготовления. Семь баночек из толстого стекла не имеют посторонних запахов и выдерживают кипячение. Прибор весит всего 2 кг и имеет компактные размеры, поэтому его легко можно возить с собой.

Плоское дно позволяет использовать баночки из-под детского пюре. Гладкая глянцевая поверхность йогуртницы легко моется и не оставляет разводов. Шесть ножек позволяют девайсу не скользит по поверхности.

ENDEVER Vita-125

Эта модель имеет современный дизайн и работает с помощью поворотного переключателя. Металлический корпус позволяет служить долгие годы. Индикатор в виде лампочки загорается при включении йогуртницы. Взяв за боковые ручки, устройство удобно перенести с одного места в другое. Благодаря температуре приготовления 42 градуса, сохраняются полезные бактерии.

Vitesse VS-413

При помощи данного прибора можно приготовить 1,4 литра вкусного йогурта. А готовый продукт хранить в плотно закрытых банках, не перекладывая в другую тару. Помыть их несложно, так как они имеют широкое горлышко. Имеют оптимальную высоту 8, 5 см. Кроме того, их можно использовать в посудомоечной машине. Благодаря шнуру длиной 1 метр, прибор можно использовать без удлинителя. Гарантия один год.

Kitfort КТ-2007

Белоснежный корпус с зелёным основанием и экраном выглядит просто, но со вкусом. Йогуртница рассчитана на четыре порции. Благодаря дисплею с четырьмя кнопками, можно задать температуру от 20 до 50 градусов и время приготовления от одного до сорока восьми часов.

На стеклянных баночках есть два деления: 100 и 180 мл. Благодаря выемкам диаметрам 7,5 см, они свободно устанавливаются. Шесть силиконовых ножек предотвращают скольжение. Наличие на крышке выступающей ручки позволяет вам не обжечь руки.

BRAND 4002

Вместительная йогуртница рассчитанная на большую семью, так как имеет 12 баночек, объёмом 200 мл. Благодаря таймеру, прибор отключается автоматически после окончания установленного времени. Герметичный лоток позволяет не пропускать воздух при сквашивании.

Рельефные отверстия на подносе создают хорошую опору банкам, и они стоят каждая в своей ячейки. Более того он съёмный, а это особенно актуально при транспортировке готовой продукции в холодильник. Помимо йогурта в этой модели возможно сделать творог. В продаже представлена в двух цветах: зелёном и жёлтом.

Oursson FE1502D

Оригинальный дизайн и керамические баночки выделяют данную йогуртницу от конкурентов. Благодаря дисковому нагревателю и керамическим чашам, происходит равномерное распределение тепла, в результате чего йогурт получается однородной консистенции.

Уплотнительные кольца на крышках плотно закрывают банки. В комплект входит брошюра с рецептами. Модель представлена в трёх цветах: красном, слоновая кость и оранжевом.

REDMOND RYM-M5401

Отличная йогуртница известного бренда Redmond. Корпус изготовлен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком. С помощью неё можно приготовить 8 порций кисломолочного продукта. На световой дисплее находятся две кнопки: включение/выключение и таймер. Также на нём отображается обратный отсчёт приготовления.

Благодаря возможности выставления даты на крышке, вы можете контролировать срок годности продукта. Сделать это легко, стоит покрутить по часовой стрелке. Таймер от 1 до 12 часов.

Zigmund & Shtain YM-216DB

Девайс немецкого бренда способен приготовить кроме йогурта, сметану и творог. Для них есть специальный контейнер, объёмом 1500 мл. В йогуртнице поддерживается постоянная температура 37-39 градусов. Мощность небольшая – 21,5 Вт. Благодаря электронному экрану, осуществляется управление. Кнопка Time позволяет установить время от 1 до 15 часов.

Zigmund & Shtain YM-216DB

Tefal YG260132

Данная модель подойдёт для тех, кто устал «возиться» с кучей баночек. А вместо них предпочитает одну цельную конструкцию. В этой «помощнице» можно изготовить кефир, классический йогурт или с добавками, айран. Вместительная чаша имеет объём 1750 мл. Несмотря на большую вместимость, йогуртница не занимает много места. Благодаря своей конструкции в виде съёмного пластикового резервуара, получается равномерный прогрев.

Экран расположен у основания устройства, рядом с ним 3 кнопки для запуска. Прямо в ёмкости молоко подогревается, его не надо предварительно кипятить в отдельной посуде. Носик резервуара имеет удобную формы, что важно при переливании в стаканы.

Moulinex YG230/231

Одни из лучших йогуртниц по отзывам покупателей, при помощи которой можно приготовить первый кисломолочный продукт малышу, не боясь за его животик. Она вмещает 7 баночек, по 140 мл.

Чёткость показаний на экране возможна благодаря синей подсветке. Пять звуковых сигналов, которых слышно в другой комнате не дадут вам забыть о готовности йогурта. Мощность всего 13 Вт, что не потребует больших счетов за электричество. Гарантия два года.

Лучшие недорогие йогуртницы

ENDEVER Vita-120

В комплекте этой йогуртницы мощностью 20 Вт – 4 баночки по 200 мл каждая. Управляется прибор только кнопкой включения. Ситечка для творога в комплекте нет. Температура нагрева при работе устройства – 42°C, время задается опытным путем, в зависимости от желаемого результата: среднее время приготовления йогурта – от 6 до 10 часов. Чем дольше выдержка при температуре – тем кислее получаемый продукт. Сделано в КНР, гарантия – год.

Galaxy GL2695

Механическое управление этим прибором уменьшает его стоимость, но никак не влияет на эффективность приготовления натурального йогурта. Модель не имеет встроенного таймера и системы регулировки температуры, поэтому время работы приходится регулировать вручную. Для густого йогурта требуется 10 ч, для питьевого – 8 ч. Зато компактные размеры Galaxy позволят использовать ее даже на небольшой кухне. Благодаря небольшим размерам самой йогуртницы и маленьким баночкам на 100 мл, эта модель подходит для тех, кто планирует готовить йогурт нечасто или использовать аппарат только для приготовления детского питания.

Kitfort КТ-2005

Классический или греческий йогурт легко приготовить с Kitfort КТ. Она имеет механическую систему управления, что не мешает ей готовить полезные кисломолочные продукты. Управление понятное и сводится лишь к нажатию одной кнопки. В комплект входит сито и ведерко для сцеживания сыворотки. А значит, с помощью этого прибора можно приготовить творог или мягкий сыр. Йогуртница КТ-2005 от ТМ Kitfort подойдет для тех, кто собирается готовить классические ферментированные блюда и напитки, и не желает переплачивать за ненужные для него опции.

VES VYM-2

Модель с электронным управлением и большой чашкой объемом 1000 мл. Имеется встроенный дисплей с таймером, который можно установить на срок до 36 часов. Реализовано точное электронное управление. Присутствует функция автоматического отключения. Дополнительно модель оснащена программой приготовления сметаны.

Polaris PYM 0104

Лучшие йогуртницы со стеклянными баночками

Приборы, оснащенные стеклянными баночками, признаны самыми безопасными для приготовления кисломолочных продуктов. Под влиянием высокой температуры стекло не выделяет токсичные вещества. Стеклянные сосуды прочные, на их стенках не скапливаются бактерии. Команда проекта ВыборЭксперта.ру, изучила работу 9 моделей, определив тройку лучших.

Moulinex YG230/231

Оборудование с удобным дисплеем, встроенным таймером станет главной помощницей на кухне. На пластиковых крышках можно делать маркировку, которая позволяет контролировать сроки годности изготовляемого продукта.

В комплекте 7 баночек из высококачественного стекла. Таймер оповещает об окончании работы специальным звуковым сигналом. На приготовление молочных десертов уходит до 15 часов.

Достоинства:

Недостатки:

Большинство покупателей сошлись во мнении, что йогурт получается воздушным и вкусным. В баночки можно добавлять кусочки фруктов, ягоды, орехи.

Galaxy GL2690

Еще одна недорогая йогуртница, купить которую можно во всех популярных магазинах бытовой техники. Стильный, белоснежный корпус гармонично дополняют серебряные вставки. В комплекте 7 баночек, выполненных из плотного стекла. Объем каждой 200 мл.

Отсутствие таймера сказалось на цене. Однако не стоит постоянно наблюдать за работой устройства, по истечении времени оно отключается автоматически. На приготовление йогурта уходит 10 часов.

Достоинства:

Недостатки:

Корпус выполнен из крепкого пластика, работает аппарат бесшумно. Получаются вкусные молочные десерты при минимуме затрат. Стоит отметить, что готовятся десерты чуть дольше, чем заявлено в инструкции.

Vitek VT-2600/2601

Изучив отзывы, мы заинтересовались продуктом от Vitek. В набор входит шесть стеклянных банок по 165 мл каждая. На пластиковых крышках нанесено изображение фруктов. Управлять аппаратом удобно, благодаря встроенному таймеру и опции автоматического отключения. Световая индикация помогает понять, что он включен в сеть. Максимальное время работы – 14 часов.

Компактный прибор равномерно распределяет температуру, не перегревает молоко. Можно использовать закваски. Недорогая, удобная модель, которая порадует всех членов семьи вкусным домашним йогуртом.

Достоинства:

Недостатки:

Многие покупатели в своих отзывах писали, что эксплуатировали его практически ежедневно, и даже через два года работы она работает безукоризненно. Готовить можно не только йогурты, но и практически все кисломолочные десерты, соусы, заправки на основе молока.

Лучшие йогуртницы с керамическими баночками

Керамику всегда считали одним из самых ценных, безопасных материалов, применяемых для производства посуды и электрических приборов. Мы протестировали 6 номинантов, остановив свой выбор на двух.

Rommelsbacher JG 80

Йогуртница торговой марки Rommelsbacher признана одной из лучших в нашем обзоре. Она получила восторженную оценку покупателей и экспертов, а также прошла тестирование на «пятерку». Черное матовое покрытие корпуса в сочетании с металлической поверхностью выглядит эффектно, а светодиодный дисплей придает изделию современный вид. Доступно четыре программы на выбор. Они позволяют готовить классический и веганский йогурт, творожный сыр, травяной экстракт.

Таймер помогает выставить параметры работы устройства. Максимальное время приготовления молочных изделий составляет 24 часа. Опция защиты от перегрева всегда равномерно распределяет тепло, не портит молочные десерты. Прибор укомплектован 4 керамическими стаканчиками объемом по 125 мл и двумя стеклянными контейнерами 1,2 л. Сито для процеживания помогает создавать в домашних условиях мягкий творог.

Достоинства:

Недостатки:

За один раз можно приготовить чуть более литра вкусного йогурта и накормить им всех членов семьи. Отличный вариант для всех, кто питается веганскими продуктами.

Oursson FE1405D

Электронный тип управления делает ее удобной в использовании. Она станет главным помощником в процессе приготовления термостатного йогурта, солений, дрожжевого теста. В наборе 10 керамических баночек с красивым рисунком, которые можно подавать к столу. Восемь емкостей по 125 мл и две баночки по 500 мл идут в комплекте.

Предусмотрен таймер обратного отсчета, индикатор времени приготовления блюд, а также звуковой сигнал об окончании работы. Оригинальный дизайн, стильное цветовое решение позволяет красиво дополнить интерьер кухни. Нагревательный элемент из керамики существенно сокращает расход электроэнергии.

Достоинства:

Недостатки:

Йогуртница-ферментатор – уникальный прибор, который качественно, быстро готовит вкусные кисломолочные десерты. Стоит отметить, что йогурт изначально выглядит как сметана, имеет вязкую консистенцию, но стоит хорошо перемешать десерт, как он меняет плотность. Опытные хозяйки рекомендуют использовать натуральное деревенское молоко, тогда конечный продукт получается более питательным, его можно есть ложкой.

Недорогие модели (до 1000 руб.)

Galaxy GL2695

Компактная и недорогая йогуртница с корпусом из надежного пластика. Механическое управление позволяет просто настраивать работу устройства. Работает по принципу постоянного нагрева четырех стеклянных баночек емкостью по 100 мл. Мощность аппарата 20 Вт. Для удобства использования предусмотрен специальный индикатор работы. Вес практически не ощутимый: всего 1.2 кг.

Kitfort КТ-2005

Йогуртница из пластика, которая занимает мало места на кухне. В использовании проста, к тому же в наборе имеется подробная инструкция с описанием всех функций. Изготовлена хорошо, несмотря на невысокую стоимость. Имеется большая чаша объемом 1500 мл, которой хватит на большую компанию. В комплект также входит специальное сито для приготовления греческого йогурта.

VES VYM-2

Модель с электронным управлением и большой чашкой объемом 1000 мл. Имеется встроенный дисплей с таймером, который можно установить на срок до 36 часов. Реализовано точное электронное управление. Присутствует функция автоматического отключения. Дополнительно модель оснащена программой приготовления сметаны.

Средний сегмент (от 1000 до 4000 руб.)

REDMOND RYM-M5401

Отличный аппарат для приготовления йогурта. На крышках стеклянных баночек имеется возможность выставить дату. Корпус изготовлен из металла, что обеспечивает долговечность устройства. В комплекте 8 баночек емкостью 180мл. Имеется таймер с временем установки до 12 часов. Мощность устройства 50 Вт. При этом вес составляет 3.2 кг.

Zigmund & Shtain YM-216DB

Надежная йогуртница с электронным управлением и работой по принципу постоянного нагрева. Комплектуется специальными баночками объемом 180 мл в количестве 8 штук. Дополнительно имеется большая емкость объемом 1500 мл. Аппарат оснащен всеми необходимыми функциями, в том числе таймером на 15 часов, удобным дисплеем, индикатором работы и системой автоматического отключения.

BRAND 4002

Чрезвычайно полезный прибор для большой семьи. Готовит сразу 12 порций йогурта. Подходит для разных рецептов и заквасок. Каждая емкость имеет объем 200 мл, чего с лихвой хватает на порцию. Присутствует система сигнализирования об окончании закваски, но она довольно тихая. Также есть таймер с максимальным временем установки 12 часов.

Дорогой сегмент (от 4000 руб.)

Tefal YG657132

Универсальное устройство для приготовления йогурта, творога и молочных десертов. Для различных продуктов имеются встроенные программы готовки. Имеет довольно длинный сетевой шнур 1.1 м, позволяющий удобно расположить аппарат на кухне. Вместе с йогуртницей в комплекте идут книга рецептов, поддоны для слива сыворотки и мерный половник. Мощность аппарата составляет 450 Вт.

Rommelsbacher JG 40

Простая и функциональная модель с функцией автоматического отключения. Готовит качественный йогурт в 8 стеклянных емкостях по 150 мл. На баночках имеется возможность установить дату. При условии хорошего молока и закваски создает вкусный кисломолочный продукт. Оснащена таймером с возможностью установки до 18 часов.

Tefal YG500132

Аппарат мощностью 300 Вт, позволяющий создавать качественный и нежный йогурт. Корпус изготовлен из пластика высокого качества. Устройство оснащено 8 баночками объемом 125 мл и одной большой чашей на 1000 мл. Встроенная программа для приготовления творога позволяет использовать его и в этих целях.

Лучшая йогуртница для приготовления творога

VES H-270 – йогуртница включает 2 контейнера, каждый емкостью 2 л. Контейнеры снабжены пластиковой крышкой и сеткой-фильтром для слива сыворотки. Предусмотрено несколько программ работы для получения йогурта, творога, сыра, кефира, сметаны, ряженки.

На панели управления можно выбрать соответствующую программу и при необходимости скорректировать время приготовления таймером. По окончании работы йогуртница автоматически отключается, подавая звуковой сигнал.

Характеристики

Плюсы

Минусы

Отзывы покупателей

Йогуртница удобной конструкции с простым управлением. Температура работы не регулируется, аппарат держит стабильное значение около 38,5 градуса, достаточное для приготовления кисломолочных продуктов.

Лучшая йогуртница с автоотключением

Redmond RYM-M5401 – йогуртница содержит 8 стеклянных стаканов с пластиковыми крышками общей вместимостью 1,44 л. На жидкокристаллическом экране отображается обратный отсчет таймера.

Предусмотрена маркировка срока годности на крышках контейнеров.

Таймер задает время приготовления начиная с 1 часа до 12 часов. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, снабжен прорезинеными ножками, закрывающая крышка сделана из прозрачного пластика. По окончании программы йогуртница выключается автоматически, подавая звуковой сигнал.

Характеристики

Плюсы

Минусы

Отзывы покупателей

Несложная в использовании йогуртница с удобными баночками из толстого стекла, которые легко мыть. На крышках стаканчиков можно указывать дату, но она слабо фиксируется и может сбиваться.

Отмечается, что крышки плотно закрывают стаканы, а дополнительные контейнеры доступны для приобретения у производителя.

Лучшая йогуртница с одной чашей

Tefal Lacteo YG260132 – йогуртница с одним пластиковым контейнером емкостью 1,75 л. Предусмотрено 2 автоматические программы: для приготовления йогурта длительностью 6 часов и кефира продолжительностью 12 часов. Время можно корректировать вручную.

На дисплее отображается время до окончания программы. По завершении работы аппарат автоматически выключается со звуковым сигналом.

Контейнер специальной плоской формы помещается на дверцу холодильника.

Характеристики

Плюсы

Минусы

Отзывы покупателей

У йогуртницы несложное управление и всего 2 режима, но оба хорошо работают. Допускается добавлять время к программам по таймеру. Яркий индикатор работы прибора освещает пространство кухни в темноте.

Лучшая йогуртница с керамическими стаканами

Oursson FE1502 – йогуртница содержит 5 керамических стаканов с крышками общей вместимостью 1 л. Керамические крышки снабжены уплотнительным кольцом. Прибор оснащен защитой от перегрева. Присутствует индикатор работы и настройка таймера.

По завершении работы йогуртница издает сигнал и выключается автоматически. Модель выпускается в трех цветовых вариантах.

Керамика способствует равномерному прогреванию содержимого стаканов.

Характеристики

Плюсы

Минусы

Отзывы покупателей

Отмечается яркий дизайн йогуртницы и стаканчиков. Аппаратом несложно управлять. Из недостатков указывается невозможность корректировки температуры и отсутствие дополнительных функций.

Лучшие модели с числом баночек больше 8

Здесь мы подобрали для вас лучшие устройства, которые имеют более 8 емкостей.

№ 2. BRAND 4002

Эта модель характеризуется ярким необычным дизайном и доступной стоимостью. Устройство не составит труда переставить с места на место, поскольку корпус оснащен удобными ручками.

BRAND 4002

Изделие имеет удобную панель управления и информативный дисплей. Модель характеризуется высокой мощностью, что позволяет сократить время приготовления йогурта с традиционных 8 до 6 часов.

Устройство оснащено 12 удобными порционными стеклянными емкостями. Каждая баночка имеет крышку для удобства хранения продукта.

№ 1. REDMOND RYM-M 5401

Это стильная модель, которая имеет прочный металлический корпус. Устройство отличается хорошей мощностью, что гарантирует высокую скорость приготовления продукта.

REDMOND RYM-M 5401

Изделие имеет 8 стеклянных порционных баночек с ручным дисковым маркером, который позволяет поставить дату приготовления на емкостях, чтобы контролировать истечение срока годности.

Устройство оснащено прорезиненными ножками. Они обеспечивают надежную фиксацию изделия во время функционирования.

Виды и особенности йогуртниц

Для приготовления йогурта необходимы два исходных компонента: молоко и закваска. Вы можете купить в аптеке специальный порошок или использовать вместо него обычный кефир, ряженку, сметану, «Актимель» или другой продукт, в котором есть живые бактерии.

Чтобы молоко сквасилось, его температура должна на протяжении нескольких часов поддерживаться на одном уровне – чуть менее 40 градусов. Именно эту задачу и решают йогуртницы – достаточно простые как по конструкции, так и в использовании бытовые приборы.

По принципу работы они делятся на два вида:

Йогуртница-термос относится к самым простым устройствам. Она состоит из двух емкостей: внешней и внутренней, которая используется непосредственно для сквашивания. В комплект также входят подставка и крышка.

Для приготовления кисломолочных продуктов внутрь термоса наливают кипяток до указанной отметки. В стакане для сквашивания (перед этим его нужно обязательно простерилизовать) перемешивают молоко и закваску, а затем на подставке помещают в термос (внешнюю емкость). Посуду закрывают крышкой и оставляют при комнатной температуре. Примерно через 8 часов йогурт будет готов.

Как видите, конструкция действительно очень простая. Главное достоинство такой модели в том, что она не зависит от электричества, для поддержания температуры ей нужна лишь горячая вода. Еще оно преимущество – низкая стоимость.

Конечно, если в первую очередь требуется сэкономить, то йогурт можно готовить и в обычном термосе или даже в стеклянной банке. Но в этом случае вам придется предварительно нагревать молоко на плите или в микроволновой печи до 37-40 градусов, точно измеряя температуру – в противном случае продукт не получится или приобретет неприятный вкус.

Работающая от сети йогуртница представляет собой прибор в прямоугольном или круглом корпусе с толстыми стенками и крышкой, внутрь которого ставят одну или несколько баночек. В корпус встроены нагревательный элемент и термостат, поддерживающий температуру на нужном для размножения бактерий уровне. Такие устройства стоят дороже, чем йогуртницы-термосы, но точнее выдерживают температурный режим и удобнее в использовании, а также могут работать в нескольких режимах.

Характеристики йогуртниц

К основным характеристикам йогуртниц относятся:

Йогуртницы имеют разное количество емкостей – выпускают модели как с одной, так и с несколькими баночками (обычно их от 4 до 12). Баночки также отличаются по размеру, они могут вмещать 100-200 мл йогурта. В среднем объем готового продукта для моделей с несколькими емкостями составляет 1,2-1,4 литра.

Йогуртницы с одной чашей более объемны – среди них встречаются устройства, в которых за один раз можно приготовить сразу 2 литра йогурта. Бывают универсальные модели, в комплект с которыми включены и небольшие баночки, и одна вместительная емкость.

Какое устройство выбрать, зависит от количества едоков и того, планируете ли вы добавлять в продукт различные наполнители. Если вы будете готовить йогурт для большой семьи, лучше приобрести модель, в комплект с которой входят несколько баночек. Это позволит сразу распределить продукт по порциям и будет удобнее с точки зрения хранения.

Кроме того, в баночки можно класть разные вкусовые добавки. Обычно дети предпочитают йогурты с кусочками фруктов, ягодами, сиропом или шоколадом, в то время как взрослым чаще по душе натуральный вкус. Используя йогуртницу с несколькими стаканчиками, вы сможете удовлетворить запросы сразу всех своих домочадцев.

Другая важная характеристика – материал, из которого сделаны баночки. В продаже имеются варианты со стеклянными, пластиковыми и керамическими емкостями.

Стеклянные баночки безопасны для здоровья и удобны в уходе, их можно часто стерилизовать. Главный недостаток такой тары – то, что она разбивается при падении. Многие производители продают комплекты запасных стеклянных стаканчиков, но цена на них часто сопоставима со стоимостью новой йогуртницы. Есть другой выход – чтобы не тратить деньги, можно взамен разбившейся подобрать похожую баночку от детского питания.

Пластиковые емкости более легкие и долговечные, но у них есть своя особенность. Даже в качественном пластике со временем появляются микроскопические трещинки, где начинают скапливаться остатки продуктов и размножаться микробы. Если же производитель не уделил должного внимания качеству пластмассы, то она может быть опасной, выделяя токсичные вещества во время нагрева.

Третий вид баночек – керамические. Они такие же безопасные для здоровья, как и стеклянные, но при этом более прочные и хорошо распределяют тепло – это сводит к минимуму риск того, что йогурт не получится. К недостаткам моделей с керамическими емкостями можно отнести лишь их цену – обычно они стоят дороже, чем приборы со стеклянными или пластиковыми стаканчиками.

Различаются не только баночки, но и крышки йогуртниц. В основном они пластмассовые, но встречаются модели и со стеклянными крышками. В этом случае материал не слишком важен, поскольку не контактирует непосредственно с йогуртом. Даже наоборот, стеклянная крышка не слишком практична – если она разобьется, подобрать замену вряд ли удастся.

Еще один момент, на который стоит обратить внимание при выборе йогуртницы – то, как выглядит отсек для установки баночек. У некоторых моделей в центре имеется большой выступ, а это означает, что вы сможете готовить йогурт только в оригинальных емкостях (или баночках такого же размера).

Приборы с полностью плоским дном более удобны: в них можно ставить любую стеклянную, пластиковую или керамическую посуду подходящей высоты.

Далеко не обязательная, но приятная функция – маркировка кисломолочной продукции. У некоторых моделей на крышках баночек выставляется дата, до которой можно хранить йогурт (его рекомендуется употребить в пищу в течение 7 дней после изготовления).

Устройства могут иметь как один, так и два-три режима: для приготовления йогурта, творога, молочных десертов, различных напитков (кваса, вина, алкогольных и безалкогольных настоек). Приборы, в которых можно готовить творог, обычно комплектуются ситом или специальными перфорированными подставками для сцеживания сыворотки. В йогуртницах, дополнительно предназначенных для приготовления домашнего вина и кваса, также можно солить огурцы и другие овощи. Такая функция предусмотрена в моделях с одной большой чашей объемом 1,5-2 литра.

Потребляемая мощность большинства стандартных йогуртниц варьируется в интервале от 10 до 20 Вт, однако выпускают и модели, потребляющие 40-50 Вт. Эта характеристика не слишком важна при выборе – йогуртницы не расходуют много электроэнергии.

На дисплее отображаются рабочие настройки, например, выбранный режим или время, прошедшее с момента запуска программы. Это помогает хозяйке контролировать процесс приготовления йогурта.

Упрощает использование и функция автоматического отключения. В такую йогуртницу можно поставить баночки с молоком и закваской и уйти из дома – прибор сам отключится по прошествии определенного времени.

Таймер позволяет выставлять временные интервалы, необходимые для получения разных продуктов. Например, для приготовления йогурта на сухой закваске VIVO требуется 6-9 часов, для творога 8-10 часов, а для кефира 10-12 часов. Звуковой индикатор подскажет, когда нужно отключить прибор.

У йогуртниц могут быть и другие полезные опции, такие как автоматическая смотка шнура или наличие в корпусе отсека для его хранения.

Критерии выбора

При выборе в первую очередь определитесь, какое количество баночек вам необходимо. Если вы планируете готовить кефир, кисломолочные заправки для салатов или творог, который в дальнейшем будет использоваться для запеканок или сырников, лучше выбрать модель с одной емкостью.

Одному человеку или паре хватит прибора, рассчитанного на 1000 мл готового продукта. Для большой семьи более удобной будет йогуртница с емкостью на 1500-2000 мл.

Если вы планируете есть творог или йогурт порционно, например, на завтрак или полдник, приобретайте модель с 4-8 отдельными баночками.

Когда кисломолочные продукты в первую очередь предназначены для питания маленьких детей, оптимальным выбором станет прибор с емкостями по 100-125 мл. Взрослым потребуются более вместительные баночки, рассчитанные на 150-200 мл.

Если готовить йогурт предстоит часто, желательно выбрать более экологичную модель со стеклянной или керамической посудой, которая без ущерба выдержит многократную стерилизацию. Те, кто будет пользоваться прибором лишь от случая к случаю, могут купить йогуртницу с емкостями из пластика, которые не разобьются даже при падении.

Планируете баловать себя и близких не только йогуртом, но и творогом, сметаной, кефиром и другими домашними кисломолочными продуктами? Тогда убедитесь, что в приглянувшейся вам модели есть таймер, позволяющий регулировать время приготовления.

Если у йогуртницы нет автоматического отключения, полезным окажется звуковой сигнал, который напомнит о необходимости выключить устройство. Многие хозяйки ставят сквашиваться йогурт поздно вечером, чтобы получить полезное блюдо к завтраку – в этом случае лучше выбрать модель без звукового сигнала, которая не разбудит домочадцев.

Если основной критерий выбора для вас – цена, сориентироваться поможет следующая информация. В самую бюджетную категорию входят йогуртницы-термосы, модели с одной пластиковой емкостью или небольшим (около 4 штук) количеством стеклянных баночек, работающие в одном режиме.

Eduard T.

Инженер-строитель, диплом по специальности «Промышленное и гражданское строительство». Много лет жил и работал на севере Тюменской области, Сейчас живу на юге, в городе Черкесск. За довольно долгую трудовую жизнь, приобрел богатый опыт. Трудился в разные годы: в проектном институте, в отделе отопление и вентиляция; управлении по строительству водопроводных и канализационных сетей; управлении производственно-технологической комплектации объектов «Миннефтегазстроя»; инженером по технадзору в отделе капитального строительства. О многих проблемах, возникающих в процессе строительства зданий, прокладки коммуникаций и производства отделочных работ, знаю не понаслышке. Есть вопрос – обращайтесь, попробуем разобраться и найти решение. Просьба: задавая вопрос, возникшую проблему описывайте детально. Указывайте так же габариты помещения, этажность дома, наличие чердака, кирпичный или панельный, и т.п.

Источник