рейтинг сковородок с мраморным покрытием

Как выбрать сковороду с мраморным покрытием: рейтинг ТОП-5 лучших сковородок

Сковороды с мраморным покрытием пользуются большой популярностью: маркетологи рекламируют их прочность, долговечность, экологичность и удобство. Так ли эти сковороды хороши на самом деле? Давайте разберемся вместе в этой статье.

Сковорода с покрытием из мраморной крошки: миф или реальность?

Прежде всего необходимо понять, что из себя представляют такие сковороды. Мраморные покрытие — это маркетинговый ход, который призван повысить внимание к поверхности. На самом деле сковорода покрыта тефлоном, в который добавлены определенном образом измельченные микрочастицы мрамора.

Мраморная сковорода — удобная и практическая посуда. Без мрамора.

Основой же может выступать практически любой материал: керамика, сталь, алюминией. Поэтому во многом качества зависят от выбранной основы и толщины слоя покрытия — обращайте внимание на эти параметры при выборе такой посуды.

Плюсы и минусы

Cтоимость мраморной сковороды обычно выше, чем у аналоговых приборов — она стартует от 900 рублей. Стоит ли посуда таких расходов? Сейчас разберемся.

Во многом ее функциональные качества действительно выше, чем у ближайшего аналога — тефлонового покрытия. Такая сковорода прослужит вам почти в два раза дольше — при правильной эксплуатации до трех лет. Цена же качественной тефлоновой и мраморной сковороды держится практически на одном уровне.

По антипригарным свойствам мраморная сковорода близка к тефлоновой.

Еще одно важное преимущества сковороды с мраморным покрытием — повышенная устойчивость к механическим повреждениям. Тефлон достаточно случайно зацепить металлической лопаткой, чтобы он поцарапался.

Мраморная сковорода скорее всего переживет повреждение без видимых сколов, если, конечно, вы не будете регулярно царапать ее металлическими приборами. Это достигается за счет повышенной прочности мраморной крошки, добавленной в покрытие.

Если же говорить о керамических сковородах, то они значительно долговечнее. Однако мраморная сковорода заметно прочнее, поэтому требует менее бережного обращения.

Поэтому выбирая между сковородой с тефлоновым, мраморным или керамическим покрытием ориентируйтесь на свои вкусы и предпочтительные для вас моменты — кому-то больше нравится цветная керамика, а кому-то важна прочность посуды.

Что же касается недостатков, то для мраморной сковороды они аналогичны сковородам с тефлоновым покрытием. Их нельзя чистить с использованием агрессивных химических или абразивных средств, не допускается использование жестких губок и мочалок. Кроме того, такая сковорода быстро выходит из строя, если ее перегреть или забыть на плите.

Подводя итоги: сковороды с мраморным покрытием удобны в быту, но не следует ожидать от них чуда. Их основное отличие от тефлоновых сковородок — в повышенной прочности, поэтому не стоит рассчитывать на кардинальное повышение свойств такой посуды.

Вредно или нет

Чтобы однозначно ответить на этот вопрос, необходимо разобраться в свойствах мраморной крошки, соединенной с тефлоновым покрытием.

Сам по себе мрамор — экологически чистый материал, который не наносит вреда здоровью человека. А вот с тефлоновым основанием все обстоит немного сложнее.

Соблюдайте правила обращения, чтобы не навредить здоровью.

С одной стороны, фторопласт — основа материала, нередко используется в протезировании и считается максимально не вредоносным для человека. С другой, при нагревании он выделяет химические вещества, которые могут оказаться токсичными. Процесс выделения проходит при нагреве до 300 градусов — именно поэтому мраморные сковородки не рекомендуется перегревать.

Таким образом, сковорода с мраморным покрытием безопасна, если вы будете следовать инструкции по ее эксплуатации.

Осторожно необходимо обращаться и с поцарапанными мраморными сковородками. Во-первых, отсутствие герметичности покрытия повышает количество токсичных испарений. Во-вторых, мелкие крошки тефлона и мрамора вряд ли послужат вкусной и здоровой приправой к вашей еде. Поэтому если сковородка поцарапалась, не рискуйте своим здоровьем — сразу же выбрасывайте ее.

Как пользоваться

Если вы хотите, чтобы мраморная сковорода прослужила вам не один год, воспользуйтесь нашими рекомендациями:

С нашими советами ваши мраморные сковородки прослужат вам два-три года, не царапаясь и не теряя своих положительных качеств.

Как выбрать сковороду с мраморным покрытием

При покупке кухонной утвари, очень важно приобрести качественные предметы, которые не только долго не выйдут из годности, но и не нанесут вреда вашему здоровью. Особенно это важно в отношении сковородок с мраморным покрытием — на рынке нередко встречаются подделки, многие из которых могут быть опасными.

Не жалейте времени на выбор сковороды — результат того стоит.

Итак, чтобы не ошибиться в выборе, мы рекомендуем:

Кроме того, обязательно учитывайте, что чем толще слой тефлонового покрытия с мраморной крошкой, тем надежнее сковорода, равномернее прогревается и дольше прослужит. Поэтому отдавайте предпочтение тем моделям, где слой покрытия не менее 2-4 миллиметров.

Лучшие сковороды с мраморным покрытием

Чтобы облегчить вам выбор, мы составили рейтинг ТОП-5 лучших сковородок. При подборе моделей рейтинга мы учитывали их оценки на Яндекс-Маркете, отзывы на сайтах Отзовик и Айрекоменд.

Мраморная сковорода для всех целей.

Мраморная сковорода Scovo Stone pan ST-003 24 см — универсальная модель, которая может выступать как в роли блинной сковородки, так и для готовки мяса, рыбы, овощей. Плоское дно покрыто слоем тефлона с мраморной крошкой толщиной в три миллиметра. Это обеспечивает равномерный нагрев посуды.

Отзывы отмечают ее высокую прочность и долговечность. Сково использует особую технологию нанесения антипригарного покрытия — в несколько очень тонких слоев, каждый из которых насыщен мраморной крошкой. При этом стоимость такой мраморной сковороды остается достаточно бюджетной — в среднем цена стартует от 800 рублей, в зависимости от магазина.

В модельном ряде можно найти различные типы сковородок — вок с мраморным покрытием, плоская для изделий из теста, глубокие сковороды гриль.

На такой сковороде продукты-гриль будут еще вкуснее.

Небольшая сковородка с мраморным напылением MAYER & BOCH в форме традиционной квадратной сковородки гриль понравится любителям кулинарных экспериментов. Рельефная поверхность и равномерный слой мраморного покрытия обеспечивают характерный рисунок и правильную прожарку мяса и рыбы.

Отдельный бонус модели — носик для соуса, который позволяет аккуратно слить лишнюю жидкость и мясной сок. Съемная ручка облегчает процесс готовки, а цена вас определенно порадует — от 500 рублей.

Удобная и надежная сковорода.

Гораздо дороже придется заплатить за монолитную мраморную сковороду Nadoba Mineralica — от 2000 рублей. Широкое днище в 28 сантиметров делает посуду идеальной для готовки на большую семью.

Уникальное мраморное покрытие Pfluon толщиной в пять миллиметров обеспечивает быстрое и равномерное прогревание. Согласно отзывам такие сковороды могут пережить даже падения на пол — неожиданный бонус для сковороды с мраморным покрытием. Ручка из бакелита не нагревается и отличается отличной энергоемкостью и удобством в работе.

Тщательно проверяйте подлинность сковородок этой марки.

Мраморные сковороды Kukmara заслуженно пользуются популярностью как у кулинаров-любителей, так и у профессиональных поваров. Их отличительные особенности — широкое дно толщиной от пяти миллилитров. Такая толщина положительно воздействует на долговечность и безопасность использования сковороды. Кроме того, покрытие почти полностью предотвращает подгорание за счет равномерного прогревания сковороды.

Важно: Именно мраморные сковороды Кукмара чаще всего подделывают на российском рынке, несмотря на их сравнительно невысокую стоимость — от 700 рублей. Поэтому приобретайте такую посуду только в проверенных магазинах и обязательно спрашивайте сертификат качества.

Сковорода GiPFEL VEDING с мраморным напылением тоже пользуется большой популярностью. Средняя ее цена — от 1000 рублей. Многие отзывы отмечают ее удобство и отличные эксплуатационные характеристики. Основа сковороды — литой алюминий, покрытый несколькими слоями мраморного напыления.

Таким образом достигаются равномерное прогревания и высокие антипригарные свойства. Сковороды Гипфель с мраморным покрытием выпускаются в нескольких видах, поэтому вы без труда подберете подходящую модель для вашей кухни.

Источник

Рейтинг лучших мраморных сковородок (ТОП-7) 2021

Качественная сковорода – это залог вкусного ужина и прекрасного настроения. Поэтому для любой хозяйки очень важно иметь в кухонном арсенале действительно хорошую сковороду. Одними из таких считаются мраморные сковороды. В чем их преимущество и какие мраморные изделия лучше выбрать? Рассмотрим далее в статье.

На что обратить внимание при выборе мраморной сковородки

Сковороды такого типа имеют прекрасные антипригарные свойства, на них можно приготовить любое блюдо. Очень удобны в эксплуатации и считаются долговечными. Существует несколько критериев, которые помогут выбрать качественную сковородку с мраморным покрытием.

Чем сковорода с мраморным покрытием лучше тефлона?

Несмотря на то, что мраморное покрытие можно отнести к тефлоновым, оно имеет ряд преимуществ. В таком покрытии есть каменные мраморные вкрапления, которые наделяют его прекрасными свойствами:

При этом сковороды с тефлоновым и с мраморным покрытиями стоят примерно одинаково.

Особенности ухода

Существуют ряд правил, которых стоит придерживаться при эксплуатации сковороды с мраморной крошкой. Следуя им, можно продлить и без того долгий срок службы данной утвари.

Лучшие мраморные сковороды

Прежде чем купить мраморную сковороду, стоит оценить те изделия, которые зарекомендовали себя на рынке. Таким образом, можно выбрать лучший товар, руководствуясь своими предпочтениями в сочетании с оценкой лучших мраморных сковород в Рунете.

Kukmara Мраморная 263а

Сотейник российского производства может использоваться только на электрических и газовых плитах. Не подходит для индукционной плиты. Толщина стенок и дна составляет 6 мм, высота сковороды – 6 см, диаметр дна – 22 см, верха – 26 см. Ручка снимается одним нажатием.

Цена: от 1500 рублей

Mallony MP-20

Мраморная сковорода китайского производства. Можно использовать на всех типах плит, включая индукционную. Ручка несъемная. Толщина стенок составляет 2,5 мм, высота – 4,5 мм, диаметр дна и верха – 20 мм.

Цена: от 660 рублей

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия 2328

Сковорода российского производства. Несовместима с индукционными плитами. Имеет несъемную ручку. Толщина стенок – 4 мм, дна – 6 мм, высота изделия – 7 см, диаметр дна – 22 см, верха – 28 см.

Цена: от 1430 рублей

MAYER & BOCH MB-25620

Изделие произведено в Китае. Подходит для всех видов плит, в том числе для индукционной. Для более удобного хранения и приготовления пищи в духовке, ручку можно снять. Высота стенок сковороды – 5 см, диаметр верха – 20 см.

Цена: от 630 рублей

Bollire VENEZIA BR-1010

Сковорода китайского производства. Подходит не только для газовых и электрических, но и для индукционных плит. Ручка у изделия не снимается. Толщина дна составляет 4,2 мм, высота стенок – 7,5 см, диаметр верха – 28 см.

Цена: от 2190 рублей

Rainstahl 9512-20RS\FP

Изделие сделано в Китае. Имеет несъемную ручку, которая не нагревается при приготовлении пищи. Совместима с индукционными плитами. Высота стенок составляет 4 см, диаметр дна и верха – 20 см.

Цена: от 1300 рублей

Nadoba Mineralica 728416

Страна-производитель сковороды – Чехия. Ручка изделия не снимается. Можно использовать на всех плитах, включая индукционную. Высота стенок – 6 см, диаметр дна – 21 см, верха – 28 см.

Цена: от 3500 рублей

Выбирая изделие с мраморным покрытием, стоит выделить для себя характеристики, которые хочется видеть в своей сковороде. Нужно обратить внимание на размер, комплектацию, ручку (съемная или несъемная), толщину изделия, цену.

Если выбор упирается в бюджет, то самый оптимальный вариант – Mallony MP-20 либо MAYER & BOCH MB-25620. Если важна большая рабочая площадь – то идеальной будет НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия 2328 и Bollire VENEZIA BR-1010. Для тех, кому важен стильный дизайн и превосходное качество больше подойдет Nadoba Mineralica 728416.

Главное при выборе нужной сковороды опираться на свои ощущения и почитать как можно больше отзывов о лучших моделях. Оценив все преимущества и недостатки моделей, сделать выбор будет намного проще.

Отзывы покупателей о мраморных сковородах

Отзыв о сковороде “Mallony” с мраморным антипригарным покрытием

Вот уже практически два месяца пользуемся данной сковородой. Обычно с периодичностью раз в 2 года покупаем новую сковороду фирмы Tefal, а то и чаще). В магазине увидели сковороду “Malony” с керамическим напылением. Решили приобрести, все таки что-то новое и цена значительно дешевле Tefal.
Поле первого использования сковорода показала себя просто суперски, все скользит как по маслу, но без масла).
У сковороды очень удобная ручка, приятная на ощупь, прорезинивая, чувствуется прочность и качество.
Сковорода походит для всех типов плит. С момента покупки только положительные эмоции, используется практически ежедневно. За два месяца ничего не изменилось. Если прослужит больше года, это будет просто супер. Крышку нужно докупать отдельно, но это не критично. Цена сковороды очень привлекательная. Время покажет.

Автор: Valyana
https://otzovik.com/review_9913390.html

Отзыв о сковороде Nadoba Mineralica

В сковородке чувствуется порода. Отличная порода чешского производителя Nadoba в сковородке стоимостью 2400 без 1 рубля.
А у этой сковороды оказался полный нужный мне комплект характеристик – антипригарное покрытие, диаметр в 24 см – подойдет и для блинов и для оладышек. Можно и яишенку устроить с утра.
У серии MINERALICA корпус из литого алюминия.
5-слойное антипригарное покрытие Pfluon обещает устойчивость покрытия даже при использовании металлических инструментов. И думаю именно использование структуры гранита внутри и снаружи сковороды обеспечивает абсолютно равномерное нагревание поверхности сковородки. Ненагревающаяся ручка “Софт-тач” выглядит деревянной, но на самом деле приятная на ощупь пластмасса.
Мне очень понравилась эта серия сковородок.
Эта серия Nadoba Mineralica подходит для всех типов плит и что немаловажно – для индукции. Гарантия обещана производителем в течение 5 лет.

Источник

11 лучших гранитных сковородок

Сковороды с гранитным покрытием появились в продаже относительно недавно и быстро завоевали признание покупателей. Особый антипригарный слой с гранитной крошкой имеет высокую устойчивость к небольшим механическим повреждениям, поэтому такая посуда отличается продолжительным сроком службы при относительно небольшой стоимости.

По некоторым параметрам гранитные покрытия превосходят керамические, так как почти не боятся падений и небольших перепадов температур, а также отличаются особым «мраморным» узором поверхности. Быстрый и равномерный нагрев посуды сохраняет полезные свойства продуктов, ингредиенты не прилипают к поверхности даже при минимальном использовании масла, а в некоторых моделях можно готовить и без добавления жиров.

Производители предлагают большое количество посуды с гранитным покрытием, чтобы подобрать оптимальный вариант, следует учесть несколько важных параметров:

Представляем рейтинг гранитных сковородок 2020. Лучшие 11 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

11 Mayer & Boch MB-27507 24 см

Сковорода MAYER & BOCH MB-27507 диаметром 24 сантиметра открывает наш рейтинг. Изделие имеет стильный дизайн и хорошие эксплуатационные характеристики.

Модель выполнена из штампованного алюминия высокого качества и дополнена прочным гранитным покрытием. Помимо антипригарных свойств, покрытие устойчиво к нагреванию, защищает сковороду от механических повреждений, при этом полностью безопасно для здоровья, так как не содержит вредных соединений и примесей. Благодаря материалу изготовления посуда проста в уходе, легко отмывается от остатков пищи и подходит для посудомоечных машин.

Универсальное изделие оснащено длинной ручкой из бакелита, она не скользит в руке и почти не нагревается при готовке. Высота бортов составляет 5,5 сантиметров, объем модели 2 литра, а вес 670 грамм. Дно изделия прочное, поэтому сковороду можно использовать на всех типах плит, включая индукционные.

Пользователи отмечают отличные антипригарные свойства и долговечность покрытия, из минусов указывают на недостаточную высоту бортов и отсутствие крышки в комплекте.

10 Neva Granite NG128 28 см

На десятой строчке рейтинга находится сковорода NEVA Granite NG128 диаметром 28 сантиметров. Универсальная модель подходит для всех типов плит, за исключением индукционных.

Форма выполнена из литого алюминия, утолщенное дно (5 миллиметров) равномерно распределяет и удерживает тепло, сохраняя температуру приготовленных блюд продолжительное время. Трехслойное гранитное покрытие обладает хорошими антипригарными свойствами, поэтому не требует добавления большого количества жиров при готовке. Уникальное покрытие на водной основе отличается высоким качеством и абсолютно безопасно для здоровья. Удобная ручка, созданная итальянскими дизайнерами, произведена из жаропрочного бакелита и надежно прикреплена к корпусу с помощью винтов.

Высота бортов 6,8 сантиметров позволяет приготовить большой объем пищи и не опасаться, что продукты выпадут при перемешивании. Толщина стенок составляет 3 миллиметра, что также способствует сохранению тепла и обеспечивает экономичную эксплуатацию посуды. Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

Пользователи оценили комфортность приготовления блюд, простоту ухода за поверхностью и небольшой вес сковороды (520 грамм). Из минусов отмечены несъемная ручка и отсутствие крышки в комплекте.

Модель имеет ресурс 2500 условных циклов приготовления.

9 Renard Mont Blanc RM240 24 см

Девятую позицию рейтинга занимает сковорода Renard Mont Blanc RM240 диаметром 24 сантиметра. Антипригарное покрытие препятствует пригоранию продуктов и устойчиво к загрязнениям.

Универсальное изделие выполнено из литого алюминия, дополнено длинной ручкой из бакелита с петлей для подвешивания. Ручка Soft-touch надежно крепится к форме с помощью винтов и имеет удобную форму. Благодаря толщине дна и стенок (6 и 4 миллиметра соответственно) тепло равномерно распределяется по поверхности сковороды и удерживается продолжительное время. Высота бортов составляет 6,1 сантиметр.

Гранитное покрытие Greblon C3 обеспечивает комфортную готовку без подгорания продуктов и не требует добавления большого количества жиров. Загрязнения легко удаляются с поверхности, при необходимости модель можно мыть в посудомоечной машине.

Изделие предназначено для эксплуатации на всех типах плит, кроме индукционных, и не подходит для готовки в духовом шкафу. Вес сковороды составляет 940 грамм, гарантия от производителя — 2 года.

8 Nadoba Pavla 729016 28 см

Сковорода Nadoba Pavla 729016 диаметром 28 сантиметров находится на восьмой строчке рейтинга. Модель предназначена для всех типов плит, включая индукционные, и отличается особо прочным покрытием.

Изделие выполнено из литого алюминия и имеет многослойное дно, поэтому корпус быстро и равномерно прогревается, а также удерживает тепло некоторое время. Пятислойное покрытие Pfluon имеет достаточно хорошие антипригарные свойства и безопасно для здоровья, так как не содержит вредных веществ. При готовке можно использовать металлические предметы с закругленным краем для перемешивания, такие как ложки, лопатки и подобные, не боясь повредить поверхность сковороды.

Длинная ручка выполнена из термостойкого материала бакелита, имеет удобную форму. Съемная ручка позволяет использовать форму в духовом шкафу и экономит место при хранении посуды.

Покупатели отмечают простоту готовки и ухода за изделием, удобный дизайн, высокое качество поверхности и продолжительный срок службы. Однако не все довольны отсутствием крышки в комплектации и небольшим внутренним диаметром дна — из-за скругленных стенок оно значительно меньше, чем диаметр верхней части сковороды.

Модель можно мыть в посудомоечной машине. Гарантийный срок составляет 1800 дней.

7 Termico Granito 28 см

Седьмую строчку рейтинга занимает сковорода Termico Granito диаметром 28 сантиметров. Модель подходит для всех типов плит и имеет высокую теплоотдачу, что делает изделие экономичным в эксплуатации.

Универсальное изделие выполнено из литого алюминия и дополнено антипригарным покрытием из керамогранита. Материалы изготовления не содержат в составе вредных веществ, поэтому безопасны для здоровья. Покрытие препятствует подгоранию продуктов и легко очищается от загрязнений, при необходимости сковороду можно мыть в посудомоечной машине.

Эргономичная ручка длиной 19,5 сантиметров произведена из пластика с имитацией дерева. Покрытие Soft Touch приятно на ощупь и устойчиво к небольшим механическим повреждениям, для удобства ручка дополнена петлей для подвешивания. Высота бортов составляет 6 сантиметров, вес изделия — 1,11 килограмм.

Покупатели оценили достаточно хорошие антипригарные свойства, удобную ручку, простоту ухода за изделием и его небольшую стоимость. Из минусов замечены отсутствие крышки в комплекте, а также не слишком высокая стойкость покрытия.

6 Vitesse Granite VS-4024 26 см с крышкой

На шестой позиции рейтинга находится сотейник Vitesse Granite VS-4024 26 см с крышкой. Изделие отличается технологией изготовления — форма выполнена из кованого алюминия высокого качества.

Снаружи сотейник покрыт двухслойным термостойким покрытием из гранита, изнутри — трехслойным гранитным покрытием с антипригарными свойствами. Дно толщиной 4 миллиметра и стенки толщиной 3 миллиметра обеспечивают равномерное распределение тепла по всей поверхности посуды и удерживают его. Увеличенная высота бортов (7,3 миллиметра) препятствует выпадению ингредиентов при перемешивании и делает изделие более вместительным, объем сотейника 3 литра.

В комплектацию входит крышка из термостойкого стекла с отверстием для выпуска пара. Длинная ручка корпуса и ручка крышки выполнены из термостойкого бакелита, дизайн имитирует дерево.

Из плюсов пользователи отметили хорошие антипригарные свойства, достаточную глубину формы, качественное покрытие и прочную длинную ручку удобной формы. Из минусов замечены не слишком надежное крепление ручки крышки и неплотное прилегание крышки к корпусу.

Модель подходит для всех типов плит, сотейник можно мыть в посудомоечной машине. Вес изделия 1,633 килограмма.

5 Мечта Гранит 28 см

Сковорода-вок Мечта Гранит диаметром 28 сантиметров занимает пятую строчку рейтинга. Изделие выполнено из литого алюминия, предназначено для всех типов плит, кроме индукционных. Прочный корпус с усиленным дном устойчив к деформации, поэтому посуда надежна и долговечна.

Особенностью модели является особая технология приготовления блюд, которая создавалась несколько столетий для достижения идеального результата. Wok — это посуда, которая традиционно используется для жарки китайских блюд.

Благодаря дну толщиной 6 миллиметров и стенкам толщиной 4 миллиметра тепло равномерно распределяется по поверхности и сохраняется продолжительное время. Минимальное время термической обработки продуктов не только экономит ресурсы, но и максимально сохраняет полезные свойства ингредиентов. Диаметр дна составляет 14,5 сантиметров, высота бортов 8,5 сантиметров. При готовке требуется частое перемешивание, за счет чего пища впитывает меньше жиров и не теряет свой натуральный вкус.

Ручка длиной 19 сантиметров выполнена из термоустойчивого материала бакелита, к корпусу изделия крепится с помощью винтов. Антипригарное покрытие Granit имеет высокую прочность и рассчитано на интенсивное использование, ресурс составляет более 12000 циклов. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине. Вес изделия 1,33 килограмма.

Покупатели отмечают отличное качество и долговечность посуды, достаточно хорошие антипригарные свойства, а из минусов — отсутствие крышки в комплекте, несъемную ручку и не самый большой внутренний диаметр дна сковороды.

4 TimA Granito Forte RF-1024 24 см с ручкой

На четвертой позиции рейтинга находится сковорода TimA Granito Forte RF-1024 диаметром 24 сантиметра, с ручкой в комплекте. Универсальная модель с гранитным покрытием имеет достаточно хорошие эксплутационные характеристики и продолжительный срок службы.

Изделие выполнено из литого алюминия и дополнено длинной ручкой из бакелита. Съемная ручка позволяет эксплуатировать форму в духовом шкафу, сковорода занимает меньше места при хранении и подходит для посудомоечных машин даже небольшого размера. Антипригарное покрытие R3SiSTEK является одним из самых надежных среди аналогов, не утрачивает свойства на протяжении всего срока службы посуды. Внутренняя поверхность имеет специальные неровности, которые повышают устойчивость к небольшим повреждениям, что уменьшает износ изделия.

Дно толщиной 6,7 миллиметров равномерно распределяет температуру нагрева по поверхности и препятствует подгоранию продуктов. Благодаря утолщенному дну и стенкам толщиной 5 миллиметров модель экономична в использовании, так как сохраняет тепло продолжительное время.

Покупатели оценили хорошие антипригарные свойства, простой уход за изделием, качественное устойчивое покрытие и продолжительный срок службы. Из минусов отмечают достаточно большой вес посуды, а также не слишком большой диаметр внутренней поверхности.

Модель подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Вес сковороды 1,217 килограмм.

3 Risoli Granito Premium Induction 0199GRIN/28H 28 см с крышкой

Сотейник Risoli Granito Premium Induction 0199GRIN/28H диаметром 28 сантиметров, с крышкой в комплекте, открывает тройку лидеров. Модель сочетает в себе высокое качество, функциональность и имеет исключительный дизайн.

Сотейник произведен из алюминия методом литья под высоким давлением, за счет чего обладает идеально гладкой и ровной поверхностью. Корпус имеет утолщенное дно со стальным диском, не деформируется в процессе эксплуатации и подходит для всех типов плит. Толстые стенки (7 миллиметров) сохраняют тепло продолжительное время, поэтому эксплуатация изделия энергоэффективна. Куполообразная крышка из стекла не мешает обзору и идеально закрывает форму, что помогает сохранять температуру блюд.

Трехслойное покрытие из гранитной крошки Granito HARD STONE не содержит вредных для здоровья веществ и позволяет готовить без добавления жиров. Покрытие отличается высокой прочностью, однако следует избегать использования металлических приборов при перемешивании, это значительно продлит срок службы изделия.

Две короткие литые ручки из алюминия позволяют использовать сотейник в духовом шкафу, при температуре до 240 градусов Цельсия. В комплектацию входят две силиконовые прихватки, при необходимости они одеваются на ручки изделия.

Пользователи оценили простоту готовки и ухода, расширенную комплектацию, удобные ручки и достаточно вместительную форму. Из минусов отмечают приличный вес посуды и ограничение по максимальной температуре готовки.

Рекомендуется ручное мытье сотейника с использованием жидких моющих средств для посуды. Вес модели 1,5 килограмма, объем — 3 литра.

2 Kukmara Granit Ultra 280а 28 см

На второй позиции рейтинга находится сковорода Kukmara Granit Ultra 280а диаметром 28 сантиметров. Модель имеет уникальное покрытие Ultra granit, которое усилено современными ультрапрочными минералами, сравнимыми по твердости с алмазом.

Форма выполнена из литого алюминия, поэтому обладает высокой теплопроводностью, равномерно прогревается и сохраняет тепло длительное время. Дно толщиной 6 миллиметров и толстые стенки помогают избежать деформации корпуса и обеспечивают продолжительный срок эксплуатации изделия. Антипригарное покрытие нанесено методом напыления, за счет чего имеет высокую стойкость, а небольшие механические повреждения, которые могут возникнуть, не влияют на антипригарные свойства. Ручка из бакелита устойчива к нагреванию и имеет эргономичную форму. Высота бортов составляет 6,5 сантиметров.

Пользователи отмечают отличное качество и антипригарные свойства, легкость ухода за сковородой, а также прочную удобную ручку и возможность готовить без масла. Из минусов замечены отсутствие крышки в комплекте и несъемная ручка — она не позволяет использовать посуду в духовом шкафу.

Модель предназначена для всех типов плит, за исключением индукционных поверхностей, сковороду можно очищать в посудомоечной машине. Вес изделия 1,4 килограмма.

1 Gipfel Batista 2682 24 см

Сковорода GIPFEL BATISTA 2682 диаметром 24 сантиметра занимает лидирующую строчку рейтинга. Универсальная модель подходит для всех типов плит, отличается высоким качеством и имеет продолжительный срок службы.

Сковорода произведена из литого алюминия, поэтому не поддается деформации при нагревании. Индукционное дно толщиной 4,5 миллиметра обеспечивает равномерное распределение температуры по всей поверхности. Антипригарное гранитное покрытие ILAG Ultimate, состоящее из нескольких слоев, надежно защищает пищу от пригорания. Модель проста в уходе, загрязнения легко удаляются, при необходимости сковороду можно мыть в посудомоечной машине.

Эргономичная ручка из бакелита снимается, поэтому сковороду можно эксплуатировать в духовом шкафу. Высота бортов 5,5 сантиметров, толщина — 2 миллиметра. Гарантийный срок от производителя составляет 180 дней.

Пользователи оценили хорошие антипригарные свойства и легкость ухода за изделием, а из минусов отметили не слишком надежный механизм съемной ручки и отсутствие крышки в комплекте.

Какую гранитную сковороду лучше купить

В рейтинге представлены лучшие гранитные сковороды российского и зарубежного производства, которые обладают прочными безопасными покрытиями и хорошими эксплуатационными характеристиками. Выбор моделей достаточно большой и в разных ценовых категориях.

Рассмотрим несколько вопросов, которые могут повлиять на ваш выбор:

Надеемся, наша статья поможет вам выбрать идеальную модель гранитной сковороды для вашей кухни. Удачных покупок!

Источник