ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅Π½
Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° β ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ!

ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ-Π±Π°Π»Π°Π½Ρ? ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅Π΄ΡΡΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅?
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ-Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ-Π±Π°Π»Π°Π½Ρ β ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π», ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅: ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ, Π° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ° Π½Π°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅, ΠΏΡΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠΈ Π² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ·ΠΊΠΈΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°Ρ .
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ²ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 7,35 Π΄ΠΎ 7,45 pH.
ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³ ΠΎΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π΅ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ β Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·ΠΎΠΌ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ 7,8 ΡΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 6,8 ΡΠ Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎ Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΡΡ. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 7,28β7,29 ΡΠ.
ΠΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΌΡ. ΠΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
ΠΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ
Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ½ΡΡΠ»ΠΈΠ½Π°. ΠΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ. ΠΠ»Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΡΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΡΠ΅Π±Ρ Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π½Π΅Π±ΡΠ΅Π³Π°Π΅ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ ΡΠ΄Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°.
ΠΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ

ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·ΡΠ±ΠΎΠ²
ΠΠ΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΈ ΠΊ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π·ΡΠ±Π½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ.
ΠΠ½Π°ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π·ΡΠ±ΠΎΠ² (Π±ΠΎΠ»Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π·ΡΠ±Π½ΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ, ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°.
Π£Ρ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ½Π°
Π£Ρ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π£ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π±Π΅ΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡΠ°, Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ Π½ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ β Π° Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ, ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Β«Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΒ» ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΡΠ΅ΠΊΠΈ
ΠΡΠ΅ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ β ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π³Π»ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° β Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ-Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π½Ρ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ, ΠΎΠ³ΡΡΡΡ, ΡΠΏΠΈΠ½Π°Ρ, ΠΊΠ°Π±Π°ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΡΠΌ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΡ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΡΠΈΡ, ΡΠ°ΡΡΡΡΠ΄Π°, ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π° ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅ Π² Telegram. ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ: https://t.me/foodandhealthru
ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ? (2020-11-17 17:45:00)
ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ?
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ pH β Π±ΠΎΠΈΠΌΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ. ΠΠΎ ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π²Π½ΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ-ΡΠΎ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΠΌΡΡ. Π ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π·ΡΡ: Π½Π΅ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. Π‘ΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ?
ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ? ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΈΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΡ. ΠΠΎ ΡΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 9 Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ pH ΠΎΡ 7,3 Π΄ΠΎ 7,5. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π²ΡΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π΅.
Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΅ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ, ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΎΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅.
ΠΠΎΡ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ:
— ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅ Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡ ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ;
— ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅Ρ;
— Π·ΡΠ±Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Ρ
ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ
ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ;
— ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±Π΅ΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅ΠΌ;
— ΠΌΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌΠΈ, Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΡΠΈΠ»;
— ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ, Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° Π»ΠΈΠΌΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ;
— ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π»ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π·ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΡΠ²ΡΠ΄ΡΠ΅ΠΉ; ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π½ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°, Π½ΠΈ ΡΠΏΡΠ°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ.
Π ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ β ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΠΈ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π·Π»ΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΈΡ ΡΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅. ΠΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡΠΈ: Ρ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ² ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠΈΡ .
ΠΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π‘Π°ΠΌΡΠΌΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ: ΡΠ²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°, Π±Π°ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°; ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡΡ, ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ (ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ
); Π±Π΅Π»ΡΠΉ Ρ
Π»Π΅Π±, Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°, ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ; ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ; Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π°; ΡΠ°Ρ
Π°Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΡ, ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, ΡΠΎΡΡΡ; ΠΊΠΎΡΠ΅, ΡΠ°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-Π±ΠΎΠ±Ρ; ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ; ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΈ, Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΡ. ΠΡΡΠΈΡΠ°, ΡΡΠ±Π° ΠΈ ΡΠΉΡΠ° ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ. Π’Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΡΡ
ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π½Π΅ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½, ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.
ΠΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ (Π° ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ), Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·. ΠΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ β ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ
ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ pH. ΠΠ°Π½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ β ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈ Π·ΡΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎ ΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½.
ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
Π‘Π²Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ, ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΡΠΏΡ. ΠΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ, Π½ΠΎ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ .
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ pH β Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠ³ΡΠ±ΠΎ ΡΡΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ. ΠΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π½Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π»Π΅Π³Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅, ΡΡΡ Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΠΉ: Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Π°, Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
Π§ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠΏΠΈΠ½Π°ΡΠ΅, ΡΠΎΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π±ΠΎΠ±Π°Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΎΠ»ΠΈ, Π½ΠΎ Π²Π΅Π΄Ρ ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠ°Π³Π°Π½Π΄ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ β Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΡΡ. ΠΠΎ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².
Π Π² Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ Π² ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π·Π΄ΡΠ°Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΡΡΠ»Π° ΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΡΠ°Π½Π°ΡΠΈΠ·ΠΌ. ΠΠ΄ΠΎΡ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ²ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π±Π΅ΡΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ, Π° ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ Π² Π³ΡΠΎΠ±, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΈ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ. ΠΡΠ²ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½: ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, ΠΈ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²Π°ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΡΠ΅. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅
ΠΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΈΠΉ
Π‘Π°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠ²ΡΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ.
ΠΠΈΡΡΡ ΠΏΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°: ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°, Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ, Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π°?
ΠΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅?
20 ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π·Π°Π½ΡΡΠΈΠΉ ΠΠ€Π
Π£ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡ ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΠ»Π½ΡΠΌ Ρ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π½ΠΎΠ³
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ Π²ΠΈΡΡΡΠΎΠ²
Π¦ΠΈΡΡΠΎΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ: ΠΊΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½ Π³ΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ Π²ΡΠ»Π΅ΡΠΈΡΡ?
ΠΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡΡΠΊΠΎΠ²: 6 ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°
ΠΠΎΠΌΠ΅ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°
ΠΡΠ°Ρ Π½Π°Π·Π²Π°Π»Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ
5 ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ. Π‘ΠΏΠΎΡΡΡΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΡ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½
Π’ΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΠ», ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ
ΠΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΠ ΠΠ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΠ½Π°Π²ΠΈΡΡΡΠ°
ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ
Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊ Π΄ΠΎΠΊΡΠΎΡΡ
ΠΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π½Π°Π·Π²Π°Π»Π° ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΉΡΠ°
ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ
ΠΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π’Π΅ΡΠΌΠΈΠ½ Β«Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Β» (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ½ΠΎΠ½ΠΈΠΌ Β«Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅Β») ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ. ΠΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π°ΡΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° (Π³Π»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ, ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ Ρ.Π΄.), ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, Π° ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·, Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½Ρ. ΠΠ»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈ Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ, β Π»Π°ΠΊΡΠ°ΡΡ, β ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ Π»Π°ΠΊΡΠ°Ρ-Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ.
Π ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π΄Π΅Π½ΠΎΠ·ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠ°ΠΌ (ΠΏΠΎΠ΄ Π°Π±Π±ΡΠ΅Π²ΠΈΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΠ’Π€). Π ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ²ΠΎΠ² ΠΠ’Π€ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°, ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ β ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°Π΄Π½Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ, ΠΌΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ½ΡΡ ΠΈ Ρ.Π΄.). ΠΡΠ° ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΠΡΠ΅Π±ΡΠ°, β ΠΏΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΈΠ»ΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ Ρ Π€.ΠΠΈΠΏΠΌΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² 1953 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π²ΡΠΊΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΡ Π·Π° ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ; Π·Π° Π΅Π΅ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ. ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ β ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ·Π½ΠΎΠ²Π°. ΠΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±ΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΡΡΠ»Π° ΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ.
ΠΠ΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡΡ ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ΅. ΠΠ΅ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π°ΠΌΠ±ΠΈΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΡΠΎΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π¦Π΅ΡΠ±Π΅Ρ, Π½Π° ΡΡΡΠ°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠΌΠΏΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠ΄ΠΎΠ².
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ
ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡΠΈΒ». ΠΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΠ½Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½ΡΡ (Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°ΡΠ΄Π°) ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΡΠ°Ρ-Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΈ, ΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΊ, Π½Π΅ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ²ΡΠΉ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π° ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π²Π·ΡΡΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΈΠ½Π³ΠΎΠ², β Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ: ΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΠΈ, ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠ΅ΡΡ, Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π΅ΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΊΠ°Π½Π΄Π°Π»ΠΎΠΌ. ΠΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΡΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠ΄ΠΎΠ², β Π° Π·Π°ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΡΡ Π±Π»Π°Π³, ΠΌΠΎΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ Π·Π° Π²ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠ°
ΠΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π»Π°ΠΊΡΠ°Ρ-Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² ΠΎΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, Π²ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ, Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠΈΠ»Ρ. ΠΠΎ ΠΏΡΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π½Π³Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ·Π²ΡΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΡΡΠ°Β». ΠΠ°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ: Β«ΡΠΏΠΈΠ½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π΅Π½Π΅Π΅ΡΒ», Β«Π½ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠ΄ΡΡΒ», Β«ΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΒ» ΠΈ Ρ.Π΄.
ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΡΠ°Ρ-Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ β ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²Π°Π» ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ; ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°; ΠΌΠΈΠΎΠ·ΠΈΡ (Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ); ΠΎΡΡΠ΅ΠΎΠΏΠΎΡΠΎΠ· (ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΎΠΉ; Π½Π΅ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°ΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅); Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΠΊ, ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ, ΠΊ ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ² ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ β Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°ΡΠ΄Π° Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, Ρ.Π½. Β«ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅Β». ΠΡΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π² ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ°
ΠΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π»Π°ΠΊΡΠ°Ρ-Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π» ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π²ΡΠ°Ρ β ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΡΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΡΠ°Ρ-Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½Π°Ρ ΠΈ Β«ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°ΡΒ». ΠΠ°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°; Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΡ; ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π° ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ (ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΠΆ, Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΈ Ρ.Π΄.).
Π Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½Π΅ΠΉ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅ΠΉ β Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ.
ΠΠ»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ· ΠΈ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·: ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
Π‘ΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ PH. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΠΌΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΡΠ»ΡΠ½Π°, ΠΌΠΎΡΠ°. ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»ΡΡΡΡ ΠΎΡ 7,35 Π΄ΠΎ 7,45 β ΡΡΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠ΅Π»Π°. ΠΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ.
Β«Π‘ΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ-Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ PH Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ, ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈΒ».
ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ PH ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ β Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·Ρ ΠΈ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·Ρ.
Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·
Β«ΠΠ»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ· (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅) ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΊΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΡΡΡΠΉ ΠΏΡΠ»ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅Π±ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π»Π΅Π΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΒ», β Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΠ½Π½Π° ΠΠ²Π°ΡΠΊΠ΅Π²ΠΈΡ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·Π°:
Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·
ΠΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ³Π°ΡΡ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
Β«Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π° Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ°, Π°ΡΠΈΡΠΌΠΈΡ, ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡΠ°, ΡΠ°ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ Π¦ΠΠ‘ (ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ), ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΠΊΠΈ, ΡΠΏΡΡΠ°Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΒ», β Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ:
ΠΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ· ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·?
ΠΡΠ°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ ΡΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅? Π Π² ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ? ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ?
Β«PH-Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π² Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠΈ Π² ΡΠ·ΠΊΠΈΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°Ρ , β ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡ. β ΠΡΠ±ΠΎΠΉ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³ ΠΎΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π΅ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·, Π° ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° β Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·. ΠΠ΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°, ΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈΒ».
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΉΡΠΈ ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π° Π²ΠΎΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΊΠ°Π΅Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΠΊ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠΎ, ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡΡ Π² ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π²Ρ Π½ΠΈ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΡΠ΅ Π½ΠΈ Π² ΡΠΎΠΌ, Π½ΠΈ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅Β».
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°
Β«ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡΡΡ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅, ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΡΠΈ β ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ PH ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡΒ», β ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΠ½Π½Π° ΠΠ²Π°ΡΠΊΠ΅Π²ΠΈΡ.
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ:
Β«ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ PH, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ, β ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ°Ρ. β ΠΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠΏΠΈΡΡ Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠ° Π΄Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ°, ΠΈ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π» Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅Β».
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½, ΡΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΌ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ ΡΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. Π‘Π°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΊΡΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ. ΠΡΠ°Ρ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° ΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΡΠ°ΠΌ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠΈΡ ΡΡΠ΄ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ:
ΠΠ°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ Π»ΠΈ Π²Π°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ (ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ)
![]() |
| ΠΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ | 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Π£ΡΡΠΎ | ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ | 6 | 7 | 7 | 6,5 |
| ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ | ΡΠΆΠΈΠ½, Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅ | ||||
| ΠΠ΅Π½Ρ | ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ | 6,5 | 6,5 | 7 | 6,5 |
| ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ | Π‘ΡΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ | ||||
| ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ | ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ | 6,5 | 6 | 6,5 | 6,5 |
| ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ | ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ |
ΡΠ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 7 (ΡΠ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ)
ΠΠΎΡΠ° ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π°. ΠΠ½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π°. Π§Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΠ, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡ 6 Π΄ΠΎ 6,5 Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π° Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 4,5 β ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΅Ρ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°ΡΡΡΠΏΠΈΠ²ΡΠΈΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
ΡΠ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ 7 ΠΈ 7,5 (ΡΠ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ)
Π Π΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π° (ΡΠ° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΈ). ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΎΡΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π·Π° Π½ΠΎΡΡ, ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ, ΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΈ ΡΠ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΡ Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΠ΅ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ, ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ.
ΡΠ Π²ΡΡΠ΅ 7,5 (ΡΠ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ)
Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ. ΠΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ. ΠΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΅ΡΠ»ΠΈ pH ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ?
Π Π΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ²:
ΠΡΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ². ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 75-85 % ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π° Π² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π° Π΄ΠΎ 90 %.
Π ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΡ. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΈ. Π Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π² ΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΠ΅ 1-2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΠ²ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΠΠΠΠΠ‘, ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ Π² Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ²Π½ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ²ΡΠΈΠΊΠ° ΠΠΠΠΠΠ‘ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
ΠΠ²ΡΠΈΠΊΠ° ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠΌ, Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
Π ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΠ²ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΠΠΠΠΠ‘Π Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ½ΡΡΡ, Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ β ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΡΠΈΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ (ΡΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅). ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠ½ΡΡΠΈ.
Π‘Π½ΡΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΡΡΠ΄ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ : ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ; Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ (Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ·Π°, ΡΠΌΠ±ΡΠ΅Π»Π»ΠΈΠΎΠ·Π°); Π€ΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Ρ; ΠΠΎΠ»ΠΈΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ (ΡΠ°Π»ΡΠΊΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ», ΡΠ°Π»ΡΠΊΠ°ΡΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΎΠ»); Π€Π΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ; ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ); ΠΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°; Π‘Π°ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ½Ρ; ΠΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ; ΠΠΎΠ»Π°; Π‘ΠΌΠΎΠ»Ρ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΡΠ½ΡΡΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΡΡΠ΄ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ², ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΠΈ: ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡΡΠ°, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠ°, Π±ΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠΈΡΠ°Π½Π°.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ²ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΠΠΠΠΠ‘, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ:
ΠΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°!
ΠΠ²ΡΠΈΠΊΠ° ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅:
ΠΠ²ΡΠΈΠΊΠ° ΠΠΠΠΠΠ‘ 100% Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ.
ΠΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ°Ρ . ΠΡΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Ρ!
ΠΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΊ Π½Π°ΠΌ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ°Π·ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π½Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ. Π§ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅.
ΠΠΠ ΠΠΠΠ’Π Π‘ΠΠΠ― Π ΠΠ£ΠΠ¬Π’Π ΠΠΠΠ ΠΠΠ«!
ΠΡΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π₯1Π₯ Π²Π΅ΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΈ ΠΊ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄Ρ β ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ β ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΡ?
ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ?

| ΠΠ»ΠΈΠ½Π»Π°ΠΉΡ β ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠΎΠ² |
| ΠΠ»ΠΈΠ½Π»Π°ΠΉΡ β ΡΠΈΡΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ Π½Π΅Π½ΡΠΆΠ½ΡΡ Β«ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡΠ°Π½ΡΠΎΠ²Β» Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. |

| ΠΠΠΠΠ‘ΠΠΠ ΠΠ ΠΠΠ¨ ΠΠ ΠΠΠΠΠΠ (ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ) |
| |||||||
![]() | |||||||
|












